Praline de casă ca arzător de grăsimi Gesunex

Există modalități de a ciuguli bomboane de ciocolată în timpul dietei care nu periclitează succesul dietei.

praline

Trebuie să pregătiți singuri aceste mici delicatese, deoarece adesea nu sunt disponibile în magazine. Ciocolata neagră cu un conținut de cacao de peste 70% este potrivită în mod ideal pentru prepararea pralinelor. Puteți face variante foarte simple, dar și puțin mai consumatoare de timp.

Nucile și migdalele sunt alimente pentru arderea grăsimilor (arzătoare de grăsimi). Sunt sățioase și sunt bogate în

  • Vitamine,
  • Minerale și
  • acizi grași nesaturați.

Prin urmare, puteți combina nuci, migdale și, de asemenea, ardei iute deosebit de bine cu ciocolată neagră. Pentru a putea topi ciocolata, cel mai bine este să folosiți o oală cu foc mic, care are o cameră goală sub interiorul oalei care este umplută cu apă. Căldura este apoi ușor de dozat și ciocolata este încălzită ușor și nu prea fierbinte.

Praline de marțipan

Odată ce ciocolata s-a topit, migdalele, nucile și puțin chilli pot fi adăugate la ciocolata lichidă. Matrițele speciale din praline din silicon sunt potrivite în special pentru modelarea pralinelor. Masa pralinei este turnată în stare lichidă și după faza de întărire, care durează câteva ore, poate fi pur și simplu împinsă din nou. Dacă doriți să faceți praline și mai fine, puteți pregăti singur marțipan, puteți prepara singur marțipan.

Pentru asta ai nevoie

  • 500 de grame de migdale curățate și
  • 220 de grame de miere.

Dacă doriți, puteți și

  • 2 linguri de coniac sau
  • Se poate adăuga lichior.

Migdalele curățate sunt așezate într-un robot de bucătărie puternic și rase fin. Dacă robotul de bucătărie nu are o capacitate atât de mare, migdalele trebuie măcinate de mai multe ori.

De îndată ce migdalele sunt rase foarte mărunțite și deja iese niște ulei de migdale, mierea poate fi adăugată. Amestecarea suplimentară cu cuțitul mixer al robotului de bucătărie are ca rezultat marțipanul care poate fi acum rotunjit cu puțin alcool, dacă este necesar. Alcoolul face marțipanul mai suculent și mai durabil.

Formați praline delicioase

Marțipanul poate fi procesat direct după finalizare. Cea mai ușoară cale este de a face bile mici, asemănătoare unui cartof de marțipan, și apoi folosiți o scobitoare pentru a le înmuia în ciocolata neagră topită. Ciocolata ar trebui să închidă complet bila de marțipan, astfel încât să nu se usuce și să aibă o durată mai mare de valabilitate.

Pralinele finite pot fi așezate pe hârtie de copt până când stratul de ciocolată s-a răcit și s-a întărit. Marțipanul normal se face cu zahăr care corespunde în greutate cantității de migdale folosite. Mierea este folosită în mod deliberat în această rețetă, deoarece este mai sănătoasă. Dacă doriți să rafinați marțipanul, puteți tăia caise sau prune uscate în bucăți mici și le puteți frământa în marțipan. Producția de praline este altfel identică.

2 până la 3 bomboane de ciocolată conform acestei rețete sunt permise chiar și în timpul unei diete. Dorința de ceva dulce nu mai apare atunci pentru că poți să păcătuiești delicios în fiecare zi. În plus, ciocolata și migdalele din marțipan au un efect antidepresiv și te fac fericit. Starea proastă de spirit nu mai apare în timpul dietei ....

de asemenea poti fi interesat de