Prea grăsime și înapoi Dieta Idiot-Proof
Timp de 20 de ani, Neris Thomas a tratat dieta ca al doilea loc de muncă, dar abia când a făcut echipă cu cunoscutul supraponderal al India Knight, kilogramele au ieșit în cele din urmă. Ce a făcut clic Sistemul de prieteni. Acum, cuplul este un colectiv de 140 de lire sterline, iar Neris și India's Idiot-Proof Diet, programul lor hibrid manual cu conținut scăzut de carbohidrați și discuția despre „We Were So There” Pep - deja bestseller în Marea Britanie - a aterizat în Statele Unite. Aici ascultă zahărul, spandexul și modul în care femeile se sabotează reciproc.
Marie Claire: Care a fost catalizatorul aici?
Neris Thomas: M-am gândit, de ce sunt o femeie de succes care are o companie fantastică de film, o fiică, o căsătorie - totul este grozav - și totuși nu mă pot controla suficient pentru a remedia acest lucru care m-a făcut nefericit de 20 de ani? Și știi că a fost o mulțime de frecare, o mulțime de frecare a picioarelor.
India Knight: Pentru mine, o parte din acestea era de 40 de ani și am decis că nu mă voi plimba în corturi timp de 30 de ani. Dar nu credeam că va exista o dietă care să funcționeze - eram atât de departe.
MC: În schimb, ați dezvoltat un regim cu conținut scăzut de carbohidrați - practic un Atkins modificat - și ați constatat că într-adevăr ar putea funcționa pentru dvs.
I K: Am ales din dietele existente până când am avut cu ce să trăim și apoi l-am trecut de câțiva medici. Tocmai m-am întors de la un prânz de biban de mare, salată de spanac și un tonic de vodcă - doar un prânz normal la pub în Londra. Cu acest mod de a mânca, nimeni nu va observa că urmați o dietă.
MC: Aveți un „prieten de dietă” - puteți împărtăși fiecare pas al experienței cu cineva, chiar dacă nu sunteți sincronizat.
NT: I-am spus Indiei: „Nu mă voi lipi niciodată de el dacă nu vorbim cu adevărat între noi despre ce se întâmplă în capul nostru”. Nu pot spune că a fost ușor - India s-a ținut de dieta lor și am simțit că mă învârt. Dar ceea ce m-a dus pe drumul cel bun au fost e-mailurile. Am scris mii dintre ei. Aveam nevoie de acest sprijin și aveam nevoie de cineva care să fie sincer.
MC: Terapia vorbirii este cea care face planul dvs. diferit?
I K: Cheia acestui lucru este chestia emoțională. Toți putem face metodele timp de două săptămâni sau o lună - mâncăm tot grepfrut sau toate ouăle sau orice altceva - însă dieta noastră te obligă să îți pui întrebări dificile și să iei în considerare motivele pe care le-ai obținut în legătură cu acest punct. Odată ce ai dezlegat acest lucru, restul va cădea la locul său.
MC: De asemenea, ați avut multă rezistență din partea prietenilor care au aflat că urmați o dietă. Cum a fost?
NT: Ai atâta agresivitate când spui: „Sunt la dietă”. Este ca și cum oamenii nu pot accepta că faci ceva pentru ei înșiși, ceea ce este destul de înfricoșător dacă te gândești la asta prea mult timp.
I K: Când prietena ta spune că arăți bine când cântărești 350 de lire sterline, o parte din tine crede, nu asta spune un prieten. Are legătură cu complexitatea relațiilor feminine. În mod inconștient, a avea un prieten gras îți permite să comanzi desert.
MC: De ce mâncarea este atât de tensionată pentru femei?
I K: Aș putea scrie încă cinci cărți despre femei și mâncare. Depinde de această ciudată competiție feminină care poate fi atât de auto-pedepsitoare. Dar într-adevăr cred, într-un mod de modă veche, că prietenia feminină este specială și că va prevala asupra tuturor celorlalte porcării în cele din urmă.
MC: Este acest stil de mâncare potrivit pentru persoanele care nu vor să slăbească mult, dar vor să se simtă mai bine?
IK: Este într-adevăr numai pentru persoanele care au o cantitate semnificativă de greutate de pierdut. Dar cred că zahărul este diavolul și chiar dacă nu sunteți supraponderal, lucruri uimitoare pot fi realizate prin tăierea acestuia - cum ar fi oprirea schimbărilor de dispoziție și accidente energetice.
MC: Cea mai bună parte despre a fi cu 70 de kilograme mai ușoară?
I K: Arăt mult mai bine. Acum, într-o criză a modei, pot merge la orice magazin - nu doar la departamentul spandex ca înainte.
NT: M-am cam gândit că atunci când am slăbit, totul mi se va potrivi. Am cheltuit amândoi atât de mulți bani încât a fost un dezastru! Sunt sigur că următoarea noastră carte va fi femeile fericite, o mulțime de datorii.