Pregătire pentru THONON DIET
Pentru a vă ușura programul, am pregătit o listă completă a tuturor ingredientelor necesare: (cu cantitatea fiecărui ingredient, precum și capacitatea de reținere a acestuia)
Sfaturi și trucuri pentru alegerea alimentelor potrivite
Primul are substanță în gură, o adevărată prindere, precum și un gust neutru, care nu este neplăcut.
În ciuda lipsei sale de grăsime, are o aromă ușoară și este plăcută la gust. O mică atingere agățată îi conferă un pic suplimentar.
Desigur, este mai puțin cremos decât un iaurt semi-degresat sau întreg. Pentru o oală de 125 de grame, este nevoie de 42Kcalorii/100 de grame.
Desigur, trebuie să luați iaurturi întregi neîndulcite.
Este un aliment care conține calciu și fosfor. De asemenea, conține proteine, ceea ce îl face un aliment tolerat în dietele de slăbit.
Un iaurt cu lapte întreg conține 3,5 grame de grăsime pe borcan, care nu este foarte mare.
Lămâile galbene strălucitoare conțin mai multe vitamine.
Cele mai suculente lămâi sunt lămâi foarte rotunde. Sunt mai suculente decât ovalele.
Cu toate acestea, este recomandabil să vă păstrați lămâile în partea inferioară a frigiderului. Le puteți păstra timp de aproximativ două săptămâni.
Dacă ați deschis o lămâie, o puteți păstra în folie alimentară din plastic. Este indicat să îl consumați rapid.
Pentru ca lămâia să dea maximum de suc, este de preferat ca lămâile să fie la temperatura camerei.
Aveți grijă ca salata să nu aibă frunze ofilite și priviți cu atenție miezul ei. Cu cât inima lui este mai albă, cu atât este mai bună salata.
Aveți posibilitatea să schimbați salata deoarece există multe feluri precum: rucola, salată de miel, escarolă, salată, creț. Aveți de ales între toate aceste salate, ceea ce vă va împiedica să credeți că mâncați același lucru.
Salata într-o pungă se va păstra puțin mai mult. Asigurați-vă că verificați data de expirare, deoarece salata este o legumă fragilă și nu poate fi păstrată câteva zile.
De asemenea, vă puteți spăla și stoarce salata. Îl poți păstra o săptămână, dacă îl pui într-un vas de tip „tupperware”.
Puneți hârtie absorbantă la baza vasului pentru salată, apoi salata și acoperiți-o din nou cu hârtie absorbantă. Închideți vasul cu capacul tupperului sau foliei de plastic. Hârtia absorbantă va reține umezeala protejând în același timp prospețimea acesteia.
Este mai bine să alegeți șuncă gătită fără coaja din jur, șunca gătită va fi mai slabă. De asemenea, este recomandabil să aveți grijă atunci când vă alegeți șunca, unele mărci oferă felii de șuncă unde există puțină umiditate, preferă mai degrabă o șuncă foarte uscată și strălucitoare.
În plus, trebuie să vă amintiți să închideți cu grijă pachetul sau să îl păstrați în folie alimentară, astfel încât să se evite aerul.
Vin în cinci familii:
- „Lacomii”, care sunt cei mai dulci, sunt plinuți și au arome fructate de banane, precum Gala de Aur și Gala Regală.
- „Parfumatul” ca Doamna Roză, Jonagold, Ariane, Reine des Reinettes,
Vă vor face să descoperiți parfumuri de pere, caramel, anason, flori,
alune sau gutui și miere.
- „echilibrații” precum Fuji, Roșii (Red Chief), Idared sau Cameo.
Aromele lor sunt multiple. Șeful Roșu te va atrage cu criza sa, Cameo by
dulceața sa, caracterizată de textura sa și Fuji de suculența sa.
- „Rusticul”, precum Reinette grise du Canada, Choupette, Belle de Boskoop sau Chantecler. Mai degrabă, veți găsi aceste soiuri de mere în toamnă. Vor dezvolta o aromă verde, vor fi foarte crocante cu o cantitate potrivită de aciditate. O placere !
- „Tonicele”: cel mai faimos „Granny Smith”. Este simbolismul tuturor deliciilor gustului acidulat. Acesta este cel mai adorat măr pentru cei care iubesc merele crocante.
Dacă kiwi este prea dur, nu va fi foarte plăcut la gust și poate fi chiar foarte acru.
Există două dintre cele mai renumite soiuri de kiwi:
- Hayward: este un fruct cu carne verde și pielea sa este catifelată. Este cea mai comună varietate de kiwi care poate fi găsită peste tot. Gustul său este gustos și dulce.
Trebuie să știți că cu cât banana este mai verde, cu atât va fi mai puțin coaptă și cu atât va păstra mai bine. Pentru a ști dacă o banană este gata să fie gustată, carnea trebuie să cedeze presiunii degetelor, iar pielea trebuie să fie galbenă. Dacă banana este acoperită cu pete negre, este mai bine să o păstrați pentru gătit.
. Pere Comice: este o pară mică, voluminoasă și plinuță. Culoarea sa este verde și pătată cu bronz. Carnea sa este albă, ușor acidulată, fragedă și suculentă. O veți găsi din octombrie până în decembrie.
. Pere Williams: această pere este ușor de recunoscut. Stocky, pera Williams este așa-numita pară „de vară”. Este suculent, puțin granulat și foarte parfumat. O veți găsi din august până în octombrie. Poate fi galben sau roșu.
. Pere passe-crassane: este o pară ușor de identificat. Capătul pedunculului său este acoperit cu un film de ceară roșie. Acesta este un mod de a-l păstra mai mult timp. Este rotunjit, cărnos. Pielea este groasă, carnea sa granulată și este gustoasă. Este o pară pe care o vei găsi din decembrie până în mai.
. Pere de conferință: este o pere care este ușor de recunoscut prin forma sa. Este lung și înclinat. Culoarea sa este verde și bronz. Emite o aromă fină și dulce. Este o pară care este foarte ușor de găsit de la sfârșitul lunii august până în noiembrie.
Cum se păstrează ?
De obicei, poate fi păstrat în aer liber, dar dacă este prea copt, îl puteți pune în frigider în sertarul „vegetal” al frigiderului.
Pere este, de asemenea, un fruct care poate fi congelat, odată dezbrăcat de semințe și decojit.
Frunzele verzi ale ananasului trebuie să se desprindă ușor, iar partea inferioară a ananasului să se scufunde ușor sub presiunea degetelor. Solzii trebuie să fie mici și venele pronunțate.
Nu vă lăsați păcăliți de culoarea ananasului. Poate fi verde și să fie copt. Culoarea sa variază în funcție de origine.
Dacă este abia coaptă, înveliți-o în hârtie kraft și lăsați-o să se coacă la temperatura camerei.