Preia controlul dietei - Sănătate mintală

1. LA
2. B
3. VS
4. D
5. E
6. F
7. G
8. H
9. Eu
10. J
11. K
12. L
13. M
14. NU
15. O
16. P
17. Î
18. R
19. S
20. T
21. U
22. V
23. W
24. X
25. Da
26. Z

De la Fundația Heart and Stroke

De Sean McNeely

Karen Trainoff a fost devorată de griji. Divortată recent, lucrând cu normă întreagă și încă încercând să-și îmblânzească noua viață de părinte singur, a fost epuizată, până a descoperit piure de cartofi instant. În fiecare seară, după ce o culca pe copilul ei de patru ani, pregătea un castron mare, pe care îl mânca până la ultima mușcătură.

Această gustare bogată în carbohidrați a ajutat-o ​​să se relaxeze și să adoarmă. Cu toate schimbările din viața ei și singurătatea, a găsit o oarecare mângâiere în ceea ce a devenit rapid un ritual, indiferent dacă îi era foame sau nu. În doi ani, a luat 32 de kilograme.

A fost un caz tipic al unei persoane care mânca din nervozitate, mai degrabă decât înfometată. Nu este un secret că mâncarea, pe lângă faptul că este hrănitoare, ne oferă ceva confort. Dar atunci când mâncăm pentru a combate depresia, plictiseala, anxietatea, furia, frustrarea sau stresul, de prea multe ori rezultă stima de sine scăzută și creșterea în greutate nedorită, ceea ce ne pune în pericol un risc crescut de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Karen a reușit să-și rupă obiceiul printr-o serie de gesturi mici, cum ar fi înlocuirea piureului de cartofi cu floricele nesărate fără unt. Acum, peste doisprezece ani mai târziu, este șefă senioră, parteneriat pentru sănătate la Fundația Heart and Stroke. Este, de asemenea, un dietetician înregistrat care își folosește experiența personală pentru a-și ajuta clienții să nu mai „mănânce emoțiile”. Iată sfaturile sale:

---