Preistoria tsimshienilor - societate și cultură tsimshiană

Activitățile femeilor

Colectarea și conservarea de către femei

societate
Principala contribuție a femeilor la economie a fost colectarea și pregătirea alimentelor pentru depozitarea pe termen lung. O cantitate mare de alimente conservate a permis populației din sate să supraviețuiască în timpul iernii.

Mâncarea principală a fost peștele. Ei taie un număr mare de pești în jumătăți sau fileuri pentru a se usca la soare sau pentru a-i fuma în colibe. Apoi le-au depozitat pentru o perioadă de până la douăsprezece luni (în funcție de conținutul de grăsime al anumitor specii). Păsările și mamiferele erau o sursă importantă de hrană. De asemenea, și-au uscat și afumat carnea. Boabele, tuberculii, scoarța și legumele au completat dieta.

Apoi au fost întinse pe un cadru acoperit cu frunze (de obicei frunze elegante de briar) și afumate pe vatră la foc mic până când nu mai erau lipicioase la atingere.

Odată ce acești pești au fost prinși într-o plasă, au fost lăsați să se descompună în căzi, tancuri sau canoe. De îndată ce peștele s-a înmuiat, uleiul a început să scurgă.