Premiul Demeter pentru hrana pentru bebeluși Holle - Serviciul de presă Serviciul media pentru jurnaliști
Mâncare pentru bebeluși de la una dintre cele mai vechi mărci Demeter
În fiecare an la Biofach, Demeter e.V. onorează activitatea membrilor săi cu diverse premii și onoruri. Înființată ca o companie pionieră de prelucrare a alimentelor biodinamice, cum ar fi pâinea, fulgii, cerealele și terciul pentru copii, Holle a fost unul dintre primii producători Demeter din întreaga lume. Încă de la început, Holle a fost ghidat de nutriția antroposofică. În special, forța inovatoare distinctivă, precum și angajamentul în domeniul durabilității și produsele de înaltă calitate au făcut ca juriul Demeter să poată alege cu ușurință „Produsul anului”: Premiul onorific, acordat de comitetul de experți, a revenit Holle baby food GmbH în 2015.
Încă de la înființarea companiei în 1933, Holle s-a concentrat în mod constant pe naturalețe și, în urmă cu peste 80 de ani, prelucrarea chimică și conservanții au fost evitați fără compromisuri. Ca și până acum, numai materiile prime provenite din agricultura biodinamică sau organică sunt utilizate pentru producerea alimentelor Holle pentru copii și prelucrate cu atenție - baza pentru calitatea înaltă a alimentelor Holle pentru copii.
Astăzi, în jur de 60 de produse reprezintă mesajul Holle „Dragoste, securitate și Holle”. Liderul pieței în comerțul cu produse organice germane își asigură poziția de top prin parteneriate strânse cu furnizorii și producătorii de materii prime. „Acordăm o importanță deosebită parteneriatelor noastre pe termen lung. Ele constituie baza pentru cea mai bună calitate și ne diferențiază de ceilalți concurenți ”, spune conducerea Holle. Laptele Demeter pentru alimentele Holle pentru lapte pentru copii, de exemplu, provine de la fermierii de lapte Schrozberg și este procesat în unitățile de producție din Germania și Austria.
Din aceste parteneriate, proiectele unice ale farurilor ies din nou și din nou. Holle este dedicat în mod deosebit durabilității. Ca partener al Inițiativei Bruderhahn Germania, de exemplu, Holle se angajează să ofere mai multă etică în creșterea găinilor ouătoare și a puilor de găină. Holle se angajează să protejeze climatul la nivel mondial sub motto-ul „Adunarea pământului”. Fiind primul producător mondial de alimente pentru bebeluși Demeter, compania a compensat de la începutul anului 2013 emisiile de CO2 care apar în producția de lapte pentru sugari.
Din noiembrie 2014, terciul de cereale Holle și tot terciul de lapte Holle au fost, de asemenea, neutri în CO2.
În calitate de cumpărător de lapte de capră, Holle susține ofensiva cu lapte de capră din Pădurea Neagră, împreună cu Demeter și brânzetura Monte Ziego. Inițiativa dorește să păstreze structurile fermierilor mici din Pădurea Neagră și să le asigure economic pe termen lung. Dacă proiectul este implementat cu succes, cel mai important ingredient pentru produsele lactate Holle pentru copii pe bază de lapte de capră va veni de la fermierii Demeter din Pădurea Neagră.
Cu sloganul „Durabil de la început”, Holle dorește să arate că se angajează în gestionarea durabilă de la originea materiei prime până la produsul finit. Acest lucru poate fi citit și în nou-publicatul Raport de Sustenabilitate 2013/2014.