Prepeliță cu rețetă de stafide (Pregătire 10min Gătit 20min)

Carne

Rețetă de prepeliță cu stafide

Preambul:

Pentru mesele cu familia sau prietenii, iată o rețetă delicioasă de prepeliță cu stafide, un amestec subtil de dulce și sărat. Această rețetă este foarte simplă de realizat, necesită puține ingrediente și poate fi preparată în cel mai scurt timp! Vă puteți însoți felul de mâncare cu niște morcovi Vichy și cartofi dauphine.

rețetă

Preparare: 10 min

Gătit: 20 min

Ingrediente pentru a face această rețetă pentru 6 persoane:

6 prepelițe pregătite de măcelar
150 g stafide
2 șalote
20 cl bulion de pui
10 cl de vin alb sec
1/2 grămadă de pătrunjel cu frunze plate
2 linguri. lingura de ulei de masline