Prevenirea răcirii Cu aceste alimente întăriți apărarea Augsburger Allgemeine
O dietă sănătoasă este deosebit de importantă iarna. Deoarece anumite alimente întăresc sistemul imunitar. Răceala obișnuită sau gripa pot fi astfel prevenite.
Nimanui nu-i place gripa sau raceala. Cu toate acestea, mai ales iarna, riscul de a prinde unul este mare. O dietă echilibrată este importantă pentru a preveni astfel de infecții, care amenință iarna. Organismul are nevoie de multă vitamină C pentru ca apărarea organismului să fie puternică. Pentru că sunt printre cei mai buni furnizori de vitamina C, așa cum spune Antje Gahl de la Societatea Germană de Nutriție (DGE).
Dacă doriți să preveniți răceala, ar trebui, de asemenea, să faceți mișcare regulată în aer curat, să vă spălați frecvent pe mâini și să dormiți suficient.
Prevenirea răcelii: aceste alimente întăresc sistemul imunitar
BROCOLI: Legumele verzi sunt foarte bogate în vitamine. „Atunci când sunt consumate crude, 100 de grame de broccoli acoperă deja necesarul zilnic de vitamina C al unui adult de 100 de miligrame”, explică Gabriele Graf de la centrul de consiliere pentru consumatori din Renania de Nord-Westfalia din Düsseldorf. Broccoli conține, de asemenea, unele vitamine B, precum și fier și alte minerale, cum ar fi potasiu, calciu și zinc.
Morcovii sunt buni pentru ochi - din păcate nu este atât de ușor. Morcovii au un conținut ridicat de beta-caroten. Dar nu pot preveni și nici preveni miopia sau hipermetropia.
Omiterea micului dejun te face slab - dimpotrivă: studiile au arătat că este mai probabil să slăbești dacă îți iei timp pentru un mic dejun copios dimineața.
Dacă mănânci mult spanac, devii puternic ca Popeye - din păcate, nu este adevărat. Este o eroare științifică din secolul al XIX-lea care persistă până în prezent.
Cafeaua este nesănătoasă. Nu este corect! S-a infirmat acum că cafeaua îndepărtează lichidul. Are doar efect diuretic.
Bere pe vin, dă-i drumul. Din păcate, cu această zicală inteligentă, nu poți preveni mahmureala și durerile de cap după o noapte de băut.
Nu reîncălziți niciodată spanacul și ciupercile - această regulă nu este corectă. Dacă păstrați vasele la frigider și le încălziți bine cu o zi înainte de consum, acest lucru este inofensiv.
Nu beți apă după cireșe: această regulă vine dintr-un moment în care apa era încă puternic contaminată cu germeni. Astăzi, însă, apa noastră potabilă este de o calitate atât de bună, încât nu mai este o problemă.
Pastele și cartofii îngrașă - ceea ce este greșit și în general. Sosurile de îngrășare sunt în principal sosuri grase, untul sau brânza pe care o mănânci cu el.
Salata verde are multe vitamine - din păcate nu. Se compune în principal din apă. Salata de frunze este sănătoasă, dar broccoli, ardeii, roșiile și merele au mult mai multe vitamine.
Margarina este mai bună decât untul - și greșit. Uleiurile și grăsimile vegetale conțin și colesterol.
PORTOCALE „Sucul de portocale și portocale conține cantități aproape identice de vitamina C”, spune Margret Morlo de la Asociația pentru nutriție și dietetică. Necesarul zilnic de vitamina C este deja acoperit cu un pahar de 200 mililitri de suc de portocale. „Dar nu trebuie să beți suc în fiecare zi”, spune Graf. Este mai bine să vă concentrați asupra echilibrului și varietății. „Vitamina C se găsește și în boia și pătrunjelul, de exemplu”, spune expertul în nutriție.
Sistem imunitar întărit - datorită broccoli, portocale și migdale
CICOARE: Pe lângă vitamina C, cicoarea conține și minerale și inulină, o fibră solubilă care joacă un rol în prevenirea bolilor intestinale. Cicoarea este, de asemenea, o sursă de caroten. „Beta-carotenul, vitamina C și vitamina E sunt așa-numitele vitamine antioxidante care protejează organismul de radicalii liberi și astfel pot întări sistemul imunitar”, spune Gahl.
USTUROI: Tuberculul conține substanțe bioactive importante - acestea sunt substanțe care nu au caracter nutrițional, dar sunt considerate benefice pentru sănătate. Usturoiul este bun pentru sânge, inimă și vase. Alicina este una dintre substanțele bioactive din usturoi. Substanța interceptează radicalii liberi și se asigură că membranele celulare din corp nu sunt deteriorate.
Ce trebuie să știți despre gripă
Gripa sau gripa este mai mult decât o răceală obișnuită.
Ce trebuie să știți despre gripă
O răceală normală - sau o infecție asemănătoare gripei - se manifestă prin tuse, secreție nasală, oboseală, cefalee și febră ușoară.
Ce trebuie să știți despre gripă
De obicei, o răceală dispare în aproximativ o săptămână.
Ce trebuie să știți despre gripă
Se vorbește despre o gripă reală dacă boala a fost cauzată de virusul gripal.
Ce trebuie să știți despre gripă
Virusul gripal este transmis de la persoană la persoană prin infecție cu picături.
Ce trebuie să știți despre gripă
Tipic pentru gripa - comparativ cu o răceală obișnuită, de exemplu - este debutul brusc cu un sentiment sever de boală și febră mare.
Ce trebuie să știți despre gripă
Focarele de gripă durează de obicei opt până la zece săptămâni.
Ce trebuie să știți despre gripă
În Germania, câteva mii de oameni mor în fiecare an de gripă.
Ce trebuie să știți despre gripă
Iarna, virusurile gripale sunt chiar mai agresive decât de obicei: „Virusurile gripale sunt deosebit de stabile atunci când este rece și uscat”, spune Glasmacher.
Ce trebuie să știți despre gripă
Vă puteți vaccina împotriva gripei reale. Deoarece virușii se schimbă, trebuie să reînnoiți vaccinarea în fiecare an
Ce trebuie să știți despre gripă
Apropo, antibioticele nu ajută împotriva gripei. Pentru că nu pot lupta decât împotriva bacteriilor, nu împotriva virușilor.
MERE: Pectinele găsite în mere se numără printre fibrele solubile care vă umple și au un efect digestiv - chiar și cei care asigură o digestie bună își întăresc sistemul imunitar. Merele conțin în jur de 12 miligrame de vitamina C la 100 de grame și minerale precum potasiul, care are un rol central în metabolismul nervilor și al mușchilor.
Sănătos prin iarnă printr-o alimentație bună - fără răceală
MIGDALE: Migdalele „conțin grăsimi valoroase, vitamine și minerale”, spune Morlo. Sunt, de asemenea, bogate în vitaminele B2 și E. Vitamina E protejează organismul de radicalii liberi, explică Gahl. Există 26 de miligrame de vitamina E la 100 de grame de migdale. Vitamina B2 joacă un rol important în apărarea împotriva bolilor, printre altele. Boiaua este o adevărată bombă cu vitamina C
CE ESTE IMPORTANT: Potrivit lui Gahl, administrarea vitaminei C și a zincului ca supliment alimentar este de puțin ajutor împotriva virusurilor de răceală. Eficacitatea unor astfel de preparate pentru prevenirea sau vindecarea infectiilor nu a fost dovedita stiintific. Pentru o dietă sănătoasă, căpșunile, piersicile și alte fructe importate din străinătate în timpul iernii nu sunt importante, așa cum explică Morlo: „Cu cât fructul stă mai mult înainte de a fi consumat - și asta este adesea cazul călătoriilor lungi - cu atât este mai mic conținutul de vitamine”. De Sabine Meuter, dpa
Mai multe despre acest subiect:
Riscul de a lua o răceală sau o infecție gripală crește odată cu scăderea temperaturilor. Nu e de mirare, la urma urmei, nu numai că e frig, ci și de multe ori umed afară. Dacă doriți să fiți în siguranță, ar trebui să vă consolidați sistemul imunitar în timp util și să luați măsuri preventive, astfel încât gripa să nu aibă nicio șansă.
Ajutor, copilul meu este bolnav! Părinții cunosc problema: De îndată ce marile sărbători se termină, copiii sunt bolnavi. Febra, curgerea nasului, vărsături și diaree - mai devreme sau mai târziu, fiecare copil va fi prins.
Adventul este timpul caloriilor: Iată ce poți face împotriva mânerelor de dragoste: În acest an, ar trebui evitate numeroasele calorii din perioada premergătoare Crăciunului. Mulți decid să facă acest lucru, dar o vizită la piața de Crăciun poate strica orice intenție bună. Mirosul specialităților te ispitește la sărbătoare. După aceea, conștiința vinovată este grozavă.
Vegetarieni, vegani, pescari și co.
Unii oameni nu mănâncă carne din motive etice, alții renunță din motive de sănătate sau credințe religioase. Există, de asemenea, mâncători flexibili - și cei care înjură de vânturi.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
OVO-LAKTO-VEGETARIENII nu mănâncă nici pește, nici carne. De exemplu, se descurcă și fără gelatină, dar mănâncă produse de la animale vii, cum ar fi laptele și mierea.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
LAKTO-VEGETARII evită carnea, peștele și ouăle.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
OVO-VEGETARIENII nu dispun de carne și pește, precum și de lapte și produse lactate.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
PESCETARII nu mănâncă carne, dar mănâncă pește.
Vegetarieni, vegani, pescari și co.
VEGANII trăiesc fără produse de origine animală. Acest lucru nu se aplică doar nutriției. De asemenea, se descurcă fără piele și lână, de exemplu.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
FRUTARIER vrea ca plantele să nu fie deteriorate sau să fie deteriorate cât mai puțin posibil. În principal mănâncă vânturi și nuci.
Vegetarieni, vegani, pescari și colab.
FLEXITARIER sunt vegetarieni ocazionali care pretuiesc alimentatia sanatoasa, dar nu evită continuu carnea sau peștele.