Prezentare despre discuția despre dieta vegetariană Descărcare gratuită
autor joflo
publicat pe 07/11/2018
Etichete
Dieta vegetariana din carne
rezumat
V-ați întrebat vreodată dacă o dietă vegetariană ar avea sens? În această discuție, voi acoperi avantajele și dezavantajele dietei vegetariene, prietenia cu animalele și sănătatea.
Sfaturi gratuite pentru crearea unei prezentări bune
Produsele din carne au fost foarte apreciate în ultimele secole. Consumul regulat de produse din carne era rezervat doar claselor înstărite. Restul populației fie nu-și putea permite deloc carne, doar la sfârșit de săptămână sau exclusiv la ocazii speciale, cum ar fi Crăciunul sau alte festivaluri. Carnea era un simbol de stare și era de dorit să mănânci cât mai mult din ea. Astăzi există o schimbare în societate. Din ce în ce mai mulți oameni, care ar putea să consume carne atât din punct de vedere financiar, cât și sănătos, renunță voluntar la ea. Persoanele care nu mănâncă carne sunt numite vegetarieni. Aproximativ 6 milioane de vegetarieni trăiesc în Germania, ceea ce corespunde cu aproximativ 7% din populația totală. Motivele unei diete vegetariene sunt diferite. Pe lângă convingerile religioase, bunăstarea animalelor joacă un rol pentru mulți vegetarieni. Mulți vegetarieni nu vor să ceară viața animalelor prin comportamentul lor alimentar. Dar ce vorbește și ce vorbește împotriva unei diete vegetariene?
Consumul de carne ucide viața a milioane de animale din întreaga lume. Mulți vegetarieni consideră că este inuman să ia viața animalelor nevinovate pentru a mânca. Ei susțin, de asemenea, că multe părți ale animalelor nu sunt folosite și eliminate. În zilele noastre, în supermarketurile noastre este abundentă carnea. Toată carnea oferită în magazine nu poate fi consumată niciodată. Prin urmare, în fiecare zi se elimină cantități mari de produse de origine animală. Deci se poate spune că aceste animale au murit degeaba. O dietă vegetariană poate ajuta la reducerea cererii generale de produse din carne. Acest lucru ar însemna că sunt crescute și sacrificate mai puține animale
Moartea nu este numai rea pentru animal, ci și pentru toate condițiile de viață. Multe animale trăiesc în condiții foarte nevrednice înainte de a fi sacrificate. Adesea au foarte puțin spațiu, lumină naturală și aer proaspăt lipsesc deseori. Animalele sunt îngrășate cu alimente industriale și medicamente pentru a-și scurta viața din motive de cost. Și aici, o dietă vegetariană poate fi utilă pentru a reduce cererea.
Nici unii oameni nu consumă carne din motive de sănătate. Carnea roșie, în special, este suspectată de a fi cancerigenă. Consumul de carne roșie poate crește, de asemenea, riscul de accident vascular cerebral, embolie și atacuri de cord. O dietă vegetariană poate adăuga un timp crucial vieții, potrivit unor nutriționiști. Calitatea vieții, în special la bătrânețe, s-ar putea schimba, de asemenea, pozitiv.
Este clar că au beneficii dietetice vegetariene. Cu toate acestea, majoritatea absolută a populației din Germania și din întreaga lume mănâncă carne. Argumentele oponenților dietei vegetariene au și argumentele lor.
Maimuțele și oamenii cavernelor consumau deja carne. Este natura umană să mănânce și să digere carne. Stomacul nostru este conceput pentru a putea digera chiar și carnea crudă fără probleme. Prin urmare, o dietă vegetariană este nefirească pentru oameni și nu neapărat sănătoasă, așa cum o văd unii nutriționiști.
Cu toate acestea, majoritatea nutriționiștilor sunt de acord că este posibil să pierdeți o mulțime de substanțe importante într-o dietă vegetariană. Carnea este foarte bogată în fier. Dacă nu consumați carne, trebuie să acordați o atenție deosebită plantelor sau suplimentelor alimentare care pot compensa acest lucru. Proteinele sunt, de asemenea, importante pentru organism. Deși multe plante conțin și proteine, proteinele animale sunt mai sănătoase pentru oameni. Acest lucru se datorează faptului că proteinele animale sunt foarte asemănătoare cu cele ale oamenilor. Prin urmare, proteinele animale pot fi absorbite de organism mult mai eficient decât cele de, de exemplu, linte, cereale sau alte plante. Diverse vitamine și acizi grași omega 3 se găsesc doar în cantități suficiente în produsele de origine animală. Prietenii unei diete vegetariene trebuie să decidă dacă preferă un deficit de aceste substanțe sau dacă preferă să compenseze acest lucru cu suplimente alimentare artificiale.
Dieta vegetariană poate fi foarte restrictivă, în funcție de locul în care locuiți. Trebuie să faceți o mulțime de compromisuri și să vă dați seama că nu puteți mânca totul. Multe alimente conțin produse de origine animală ascunse, cum ar fi urșii gumi. Masa gumoasă este făcută din gelatină. Această gelatină se obține în principal din făina de oase a porcilor sau a bovinelor. Chiar dacă te-ai obișnuit cu dieta vegetariană acasă, acest lucru poate fi dificil în vacanță. Când schiați la munte, de exemplu, cu greu aveți de ales decât cartofii prăjiți sau salata, deoarece orice altceva conține carne.
Din partea nutriționiștilor și a nutriționiștilor, există opinii diferite în ceea ce privește dacă un stil de viață vegetarian are sens. În primul rând, carnea poate avea efecte negative asupra organismului. Cu toate acestea, pot lipsi și substanțele esențiale. Personal, aș sfătui o dietă fără carne. Cu toate acestea, puteți reduce consumul de carne și, astfel, reduceți și cererea puțin. De asemenea, se poate avea grijă să cumpărați carne de crescătorie numai pentru a preveni condițiile de viață slabe ale animalelor. În ansamblu, consider că gândurile și convingerile din spatele stilului de viață vegetarian sunt bune și nu aș vrea să-l conving pe un vegetarian să mănânce din nou carne. Cu toate acestea, eu însumi sunt un mâncător de carne și voi continua să fac acest lucru în viitor. Atâta timp cât consum carnea în mod durabil, nu am conștiință vinovată.