Prezentare generală a macronutrienților și a caloriilor


Fiecare tip de macronutrienți conține un anumit număr de calorii. Trebuie să înveți să le numeri și să citești etichetele, ceea ce nu este cu adevărat dificil.

Memento al elementelor de bază pentru a înțelege acest fișier.

Ce este o calorie ?

Pur și simplu, o calorie nu este altceva decât o măsurare a energiei (căldurii) egală cu 4,1868 jouli. Definiția oficială: aceasta este cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura de 1 gram de apă, cu 1 ° C, în condiții standard.

Care sunt macronutrienții ?

Când lucrați cu oameni și, pe măsură ce le dau îndrumări privind caloriile, aș dori să subliniez importanța notării dvs. macronutrienți ingerat pe tot parcursul zilei

Cei 4 macronutrienți sunt: ​​proteine, carbohidrați, lipide și alcool.

Sub cantitatea de calorii pentru fiecare gram diferiți macronutrienți:
- Proteine: 4 calorii
- Glucide: 4 calorii
- Grăsime: 9 calorii
- Alcool: 7 calorii