Prezentare nutrienți dovleci- conținut caloric - Kürbisonlineshop Descena - Gärtnerei-Olineshop -

Datorită conținutului ridicat de apă, este dovleac Scăzut în calorii, dar conținutul nutrițional poate varia de la o varietate la alta. Dovleacul este sărac în zahăr, acid și grăsimi. Există o mulțime de fibre de umplere, vitamina C și beta-caroten în pulpă. De asemenea, conține dovleac Minerale precum potasiu, magneziu, calciu și fier.

nutrienți

Cele mai populare tipuri de dovleac

Acest soi a venit de pe insula japoneză acum aproximativ 20 de ani Hokkaido și nouă. Hokkaido cântărește 0,5 până la 1,5 kg, coaja sa poate fi gătită și mâncată cu ea. Fructul cu aroma de nuci poate fi preparat sub formă de supă, piure sau garnitură de legume.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 63 kcal
- Proteine: 1,7 g
- Carbohidrați: 12,6 g
- Grăsime: 0,6 g

nucă galben deschis are forma unei pere. Carnea este portocalie și bogată, miezul se află doar în partea groasă a fructului. Cu nota sa dulce de nuci, este potrivit pentru supe, legume și caserole, precum și pentru prăjituri și gemuri.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 38 kcal
- Proteine: 1,1 g
- Carbohidrați: 8,3 g
- Grăsime: 0,1 g

Dovleac nucșoară are un gust intens picant. Îl puteți folosi pentru supă, piure, în caserole sau chutneys. De asemenea, poate fi stocat foarte bine.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 24 kcal
- Proteine: 1,1 g
- Carbohidrați: 4,6 g
- Grăsime: 0,1 g

Acest soi cu fructe de dimensiuni medii și o formă curioasă este adesea folosit ca decor. Carnea este galben-portocalie, gustul este dulce și nuci. Pălăria episcopului este potrivit pentru supe și piureuri.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 23 kcal
- Proteine: 1,1 g
- Carbohidrați: 5,5 g
- Grăsime: 0,1 g

Spaghetti Dovleacare o piele galben deschis și o carne fibroasă. Își primește numele din faptul că pulpa este gătită în fire dovleac poate rezolva ca spaghetele adevărate.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 27 kcal
- Proteine: 1 g
- Carbohidrați: 6 g
- Grăsime: 0 g

Acest soi aparține dovlecilor uriași și crește până la o dimensiune impunătoare, astfel încât să îl puteți folosi bine Felinar de Halloween do. Pulpa este portocalie, suculentă și potrivită pentru supe, caserole și prăjituri.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 23 kcal
- Proteine: 1,1 g
- Carbohidrați: 5,5 g
- Grăsime: 0,1 g

Acest soi are un fruct mic, de culoare crem, cu caneluri longitudinale verzi. Carnea este fermă și dulce, motiv pentru care este potrivită Gălușă dulce mai ales pentru caserole și deserturi. De asemenea, îl puteți umple și găti la cuptor.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 35 kcal
- Proteine: 1,2 g
- Carbohidrați: 8,2 g
- Grăsime: 0 g

Patisson se datorează formei sale plate Dovleac OZN numit. Ii place ca Dovleac decorativ folosit (este disponibil cu mai galben, mai albă sau mai verde Castron). Este, de asemenea, potrivit pentru conservare, tocană sau prăjire.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 16 kcal
- Proteine: 1 g
- Carbohidrați: 2,1 g
- Grăsime: 0,3 g

Pui de urs poate fi transformat în supe, piureuri, prăjituri sau gemuri. Fructul este portocaliu, nervurat și cântărește până la un kilogram. Nu poate fi stocat, deci ar trebui procesat rapid.

Valori nutritive pentru 100 g:
- Calorii: 19 kcal
- Proteine: 0,4 g
- Carbohidrați: 4 g
- Grăsime: 0 g

Baby boo cântărește doar 100 până la 300 g și are o formă neobișnuită alb Castron, cu care poți mânca. Carnea este portocalie și are o aromă dulce și nuci. Baby boo poate fi consumat crud, dar este potrivit și pentru coacere, prăjire și umplutură.