Primele 5 alimente bogate în fier

bogate

Popeye o știa foarte bine: fierul este un oligoelement esențial pentru corpul nostru. Pentru că fără aceasta, se manifestă multe tulburări: oboseală, apărare imună slăbită, anemie. Astfel, pentru a ne satisface nevoile zilnice de fier, este suficientă o dietă echilibrată. Dar atunci când lipsa este resimțită, este indicat să pariați pe alimentele bogate în fier.

Ce este fierul ?

Fierul este o urmă minerală prezentă în cantități mici în corpul nostru. Trebuie știut că este slab asimilat de organism, ceea ce creează adesea deficiențe care duc în special la oboseală, mai puțină rezistență la infecții sau chiar anemie.

Este recomandat să aveți un aport zilnic de fier de 9 mg pentru bărbați. În ceea ce privește femeile, acestea trebuie să consume de două ori mai mult din cauza pierderilor lunare, deoarece fierul este depus în hemoglobină. Astfel, o femeie aflată în postmenopauză va avea nevoie de doar 9 mg pe zi. În cele din urmă, femeile însărcinate trebuie să-și mărească aportul de fier, cu 20 mg zilnic pentru buna dezvoltare a copilului și alăptarea eficientă.

Deci, pentru a umple de fier, pariați pe alimentele care conțin o cantitate mare din acesta. De asemenea, rețineți că există două forme de fier: animal și vegetal. Fierul conținut în produsele din carne este de două ori mai digerabil decât cel al alimentelor de origine vegetală.