Principiul dietei Dukan Calimero în bucătărie!

Dieta Dukan se bazează pe o funcție simplă a corpului nostru: cetoza.
Într-adevăr, atunci când mâncăm proteine, corpul nostru are nevoie de energie pentru a le putea asimila. Prin urmare, va extrage această energie din grăsimi, arzându-le. Această pierdere de grăsime se numește cetoză.

dukan

  • Cum să-l asigur?

Pentru a asigura cetoza, trebuie să consumăm suficiente proteine. Pentru a-l calcula, nimic nu ar putea fi mai simplu: avem nevoie de cel puțin 1g de proteine ​​pe kilogram pe zi. Cu alte cuvinte, dacă cântăresc 72 kg, ar trebui să mănânc cel puțin 72g de proteine ​​în fiecare zi. Prin urmare, această cotă proteică variază în funcție de greutatea noastră.