Probleme cu calcularea unor cantități mici; ck și forum de cofetărie
Membru din 28 aprilie 2005
598 postări (ø0.1/zi)
Mama m-a sunat aseară. Acum am o comandă prin care ar trebui să coac cookie-urile pentru o nuntă. 20 de kilograme
acum este astfel încât nu am nici o idee cât de mult este aproximativ. Nu mi-am cântărit niciodată fursecurile
pot să iau rețeta de acolo, să adun fața ingredientelor și apoi am aproximativ greutatea biscuiților gata, sau cum o fac?
Nu vreau să mă coac și apoi să văd cât de mult mă pot aduna la fiecare rețetă. Nici nu știu care/câte tipuri ar trebui/să pot coace
și, de asemenea, trebuie să aflu cât de mult am nevoie de pretutindeni și să pun la punct o listă de cumpărături
sa nu uit de momentul. Știu aproximativ cât timp am nevoie pentru diferitele tipuri pe cantitate de rețetă. Dar dacă nu știu cât am nevoie în total.
cât timp ați planifica cu această sumă?