Probleme de deficit de vitamina D și metode de; contribuție - MMT Santé

Aproape 80% din populația occidentală și chiar majoritatea persoanelor în vârstă suferă de deficit de vitamina D, potrivit unui raport al Academiei Franceze de Medicină (AMF). Și totuși, această vitamină este una dintre cele mai importante de care organismul nostru are nevoie, în primul rând pentru metabolismul nostru osos. Cum se explică astfel de statistici? Care sunt efectele deficitului de vitamina D? Dar mai ales cum să suplimentezi vitamina D ?

De ce avem nevoie de vitamina D. ?

Organismul nostru are nevoie de mai multe tipuri de substanțe organice pentru buna funcționare, inclusiv vitamina D (VIT D). Acest lucru este esențial pentru metabolismul osos: mineralizarea dinților, consolidarea oaselor și întărirea musculară. În același timp, fosforul și calciul sunt mai bine absorbite de intestin și mai multe boli grave sunt tratate și/sau evitate, cum ar fi osteoporoza, cancerul colorectal sau cancerul de sân.

Există două forme de vitamina D, vitamina D2 (sau ergocalciferol) și vitamina D3 (colecalciferol). Acesta din urmă este cel mai important, cel care este în general echivalat cu această vitamină, deoarece reprezintă aproape tot aportul nostru de vitamina D (80-90%). Odată ce cele două forme sunt combinate, ele joacă un rol esențial în metabolismul corpului nostru. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă, de asemenea, să luați o cantitate suficientă din aceasta, și anume 15 µg/zi pentru adulți și 10 µg/zi pentru bebeluși.

Cauzele deficitului de vitamine

În mod paradoxal, vitamina D este principala substanță organică de care are nevoie corpul nostru și totuși este și cea care ne lipsește cel mai mult. Principalele persoane afectate de deficit de vitamina D sunt:

  • Seniori;
  • Persoanele care au o problemă de greutate (cu greutate redusă sau dimpotrivă supraponderală);
  • Oameni subnutriți (în special în țările în curs de dezvoltare);
  • Vegani;
  • Bebelușii/femeile însărcinate/care alăptează care nu primesc supliment de vitamina D.;
  • Persoane cu pielea întunecată sau întunecată;
  • Oamenii care trăiesc în țări cu soare scăzut, în special în latitudinile nordice (cum ar fi America de Nord);
  • Persoane cu puțină sau deloc expunere la soare (de exemplu, femei cu voaluri pline din credința religioasă, persoane cu afecțiuni ale pielii precum vitiligo).

Acești oameni pur și simplu nu au expunere la soare, principala sursă de vitamina D. Această „vitamină solară”, așa cum este numită, este prezentă și în mai multe alimente, cum ar fi în principal pește, carne, ouă, produse lactate, alimente principale pe care veganii și persoanele subnutriți. nu manca. În plus față de starea de sănătate, aportul de alimente și rata de soare (îmbrăcăminte, zonă geografică, ceață, anotimp ...), vârsta, sexul, precum și pigmentarea și grosimea pielii sunt factori determinanți în parte a unui deficit în VIT D. La fel ca produsele de protecție solară, pigmentarea pielii inhibă în mod eficient sinteza acestei vitamine.

În plus, anumite boli digestive pot fi cauza unui deficit, în special:

  • Boala celiacă (sau intoleranța la gluten): o boală cronică a intestinului;
  • Fibroza chistică: o boală genetică și ereditară rară care afectează în principal sistemul digestiv și căile respiratorii;
  • Implicarea pancreatică;
  • Insuficiență hepatică;
  • Insuficiență renală cronică;
  • Malabsorbția intestinală a vitaminei D;
  • Cancer.