Probleme de numărare a celulelor RiB 32012
Urmărirea problemelor de numărare a celulelor cu Lactocorder
Mai mult ca oricând, consumatorii se așteaptă ca producătorii de lapte să producă lapte de calitate nutrițională de la vaci sănătoase. În plus față de mulsul regulat și corect, o condiție prealabilă importantă pentru aceasta este o instalație de muls care funcționează corect și se întreține în mod regulat. Când vizitați stația de reproducere, din păcate, se constată adesea că sistemul de muls, ca cea mai importantă mașină din ferma de lapte, primește întreținere neregulată. Tehnicianul este adesea apelat numai atunci când o componentă nu mai funcționează.
În același timp, fermele cu întreținere neregulată a sistemului de muls arată adesea un număr mare de celule în testul de performanță al laptelui (MLP) și în laptele de livrare. Aici pare rezonabil să presupunem că problemele de numărare a celulelor și întreținerea insuficientă a sistemului de muls sunt direct legate.
Întreținerea trebuie efectuată anual și pe baza DIN/ISO 6690 - pentru sistemele automate de muls conform DIN/ISO 20966. Cu toate acestea, tehnologia nu este întotdeauna responsabilă pentru problemele de numărare a celulelor. De aceea, LKV oferă sfaturi de muls cu ajutorul lactocorderului în fermele sale membre.
Lactocorder este un dispozitiv mobil de măsurare a volumului de lapte care înregistrează volumul de lapte, precum și fluxul de lapte. Reprezentarea grafică ca o curbă a fluxului de lapte permite analizarea și evaluarea comportamentului de livrare a laptelui unei vaci din momentul în care cupele pentru tetine sunt atașate la momentul în care sunt îndepărtate după muls. Astfel de date detaliate nu sunt înregistrate în mod obișnuit de nicio altă tehnologie în timpul mulsului. Deoarece multe erori pot fi identificate direct în timpul livrării laptelui, datele din LactoCorder sunt o valoare ridicată pentru optimizarea mulsului.
Aproape 10% dintre membrii LKV folosesc Lactocorder pentru MLP lunar și, pe lângă raportul de returnare MLP, primesc o evaluare separată a indicatorilor de flux de lapte de trei ori pe an, precum și curbele de flux de lapte detaliate și interpretate ale efectivului lor o dată pe an.
Dar, de asemenea, fermele care nu folosesc Lactocorder la MLP pot, la cerere, să aibă determinate și evaluate curbele de flux de lapte ale efectivelor lor în timpul unei vizite unice la fermă. Prin înregistrarea curbelor fluxului de lapte și observarea simultană a muncii de muls de către o persoană instruită, se poate analiza interacțiunea muncii de muls, funcționalitatea tehnică a sistemului de muls și capacitatea de muls a vacilor și se pot identifica problemele de mamită rezultate.
Tipuri de curbe ale fluxului de lapte:
Fiecare vacă își dezvoltă curba individuală a fluxului de lapte, care este influențată de diverși factori, cum ar fi mastita sau rutina de muls deviată pot fi influențate. În plus față de muls, ziua de lactație, numărul de lactație, sănătatea mamelor și tehnica de muls au, de asemenea, o influență majoră asupra cursului curbei. Pentru a obține o livrare eficientă de lapte, care este ușoară pentru uger, mulgătorul trebuie să încerce să optimizeze diferitele faze ale procesului de muls (ascensiune, platou, coborâre/post-muls). Diferitele faze sunt analizate pentru a identifica punctele slabe din procesul de muls.
În mod ideal, curba debitului laptelui este trapezoidală cu o creștere abruptă, rapidă, un platou lung fără întreruperi și o coborâre abruptă fără orb și post-muls (Figura 1).
Dacă curba debitului laptelui arată o întrerupere în faza de ascensiune, ca în Figura 2, se vorbește despre așa-numitele bimodalități. Bimodalitatea apare din cauza stimulării insuficiente la începutul mulsului, care este insuficientă pentru a elibera o cantitate suficientă de hormon oxitocină. Aceasta înseamnă că instalarea nu se realizează suficient de intens sau că intervalul de timp dintre instalarea ugerului și atașarea grupului de muls nu este optim. Vă rugăm să rețineți că trebuie să existe aproximativ 60 de secunde între prima atingere a tetinei și atașarea hamului. Atât timpii de așteptare mai lungi, cât și cei mai scurți au un efect negativ asupra dorinței vacii de a fi mulși. Dacă se folosește stimularea mașinii, aceasta trebuie să fie ajustată optim la turmă. Bimodalitățile apar adesea la vacile de muls vechi care au o nevoie crescută de stimulare. Când apare o bimodalitate, faza de creștere este extinsă și durata platoului este, de asemenea, afectată negativ. În plus, se așteaptă ca stresul mecanic mai mare asupra ugerului să aibă un efect negativ pe termen lung asupra sănătății ugerului.
Timpii lungi de orbire la sfârșitul procesului de muls au, de asemenea, un efect negativ asupra sănătății ugerului, deoarece țesutul ugerului este mai puternic stresat. Mulsul cu un debit de lapte mai mic de 0,2 kg pe minut se numește muls orb. Dacă mulgerea oarbă este urmată de o fază cu un debit mai mare de lapte, aceasta este denumită post muls. Trebuie evitată cât mai mult posibil orbirea și post mulsul (Figura 3). În practică, aici apar adesea probleme cu un sistem de acceptare automată care funcționează incorect, care trebuie stabilit de personalul specializat. Controlul și mulsul de urmărire ar trebui, de asemenea, să fie utilizate în ciuda utilizării tehnologiei și să se facă în timp util.
Vârfurile pe parcursul platoului cu o scădere ulterioară a fluxului de lapte indică pătrunderea aerului în timpul mulsului (Figura 4). Pauzele în aer apar atunci când sala de muls este neliniștită, atunci când se mulge grupuri care nu se potrivesc (tetine scurte și subțiri) și mai ales atunci când junincele sunt mulse pentru prima dată. De regulă, după o pătrundere a aerului, fluxul de lapte nu revine la același nivel ca înainte de pătrunderea aerului, ceea ce înseamnă că procesul de muls durează mai mult.
Cu ajutorul curbelor fluxului de lapte și evaluarea muncii de muls și a rutinei de muls de către o persoană externă, interacțiunea complexă dintre vacă, tehnologia de muls și muls poate fi analizată în timpul unei consultații de muls. Sfaturile de muls cu Lactocorder oferă agricultorului o imagine de ansamblu asupra faptului dacă vacile sunt stimulate în mod optim înainte de muls sau dacă este nevoie de stimulare suplimentară. Sunt afișate erori în setarea oricărei stimulări automate care ar putea fi prezente.
În plus, se determină dacă îndepărtarea grupului de muls are loc la momentul corect și dacă orice sistem de oprire automată sau post-muls funcționează corect. Intrarea de aer este, de asemenea, prezentată și posibilele cauze analizate. În plus, fermierul primește informații cu privire la proprietățile de muls ale întregii efective și ale vacilor individuale, cum ar fi fluxul maxim de lapte, fluxul mediu al laptelui, distribuția inegală a trimestrului și timpul total de muls.
Prin optimizarea muncii de muls pe baza cunoștințelor dobândite, fermierul poate influența în mod direct sănătatea ugerului efectivului său, dacă este necesar, poate crește randamentul de lapte sau crește capacitatea de producție din sala de muls.
LKV oferă membrilor săi sfaturi de muls cu lactocorderul ca serviciu. Curbele individuale ale fluxului de lapte și parametrii tuturor vacilor sunt determinate în timpul unei perioade de muls. Curbele și rezultatele sunt evaluate și interpretate într-o discuție finală. Cazurile individuale individuale și caracteristicile speciale pot fi luate în considerare.
Dacă aveți întrebări sau sunteți interesat de sfaturi de muls cu lactocorderul, contactați Martina Thomsen (MSc. Agr.) La asociația regională de control fie prin telefon mobil la 0152-56890300, fie prin e-mail la adresa .