Producătorii de bere planifică informații despre calorii despre bere

Fiecare bere spune conținutul de alcool, dar nu câte calorii conține. Pentru băuturile cu mai mult de 1,2% alcool, a existat o excepție de la informațiile nutriționale. Aceasta înseamnă că caloriile trebuie să fie indicate pe etichetă pentru berea fără alcool, dar nu și pentru cea normală.

Fabricile de bere doresc acum să indice în mod voluntar conținutul caloric al tuturor berilor și al băuturilor mixte de bere. Asociația producătorilor de bere din Germania și Asociația fabricilor de bere private au anunțat vineri. Cu toate acestea, Comisia UE a insistat anterior asupra acestui lucru.

Participă toți cei mari

Fabricile de bere vor implementa treptat acest an. „Toate marile fabrici de bere germane participă”, spune Holger Eichele, directorul general al Asociației fabricilor de bere. În unele fabrici de bere ar putea dura încă ceva timp, deoarece stocurile rămase de etichete vechi ar fi încă folosite mai întâi. Potrivit Asociației Brewers ', mulți consumatori supraestimează puterea calorică a berii.

Afișați conținutul complet în postarea originală

Potrivit industriei, un pilsner conține 40 de kilocalorii la 100 de grame, adică o sticlă de 0,5 litri în jur de 200 de kilocalorii. Într-un sondaj din toamna anului trecut, 42% dintre cei chestionați au estimat că conținutul de calorii este mai mare, 31% nu știau răspunsul și 19% au răspuns corect. Berea de grâu este la fel cu Pils. Berea de export are o putere calorică puțin mai mare cu 53 kilocalorii, berea ușoară are aproximativ 70 kilocalorii la 100 de grame.

---