Produse la cuptor - calorii; Tabel cu calorii - nutriție ✓

calorii

Produsele coapte de casă sunt foarte populare și nu ar trebui să lipsească de la nicio sărbătoare. Dacă nu aveți atât de mult timp să vă coaceți, gogoșile, bucățile dulci sau o prăjitură delicioasă de zmeură de la brutar sunt o alternativă bună.

Dar nu există un tabel de calorii pentru produse de patiserie de casă. Dacă țineți o dietă sau vă urmăriți greutatea, cantitatea de calorii din produsele coapte este o informație importantă. Deoarece multe produse de patiserie sunt fabricate din mult zahăr și/sau grăsimi și, prin urmare, au un conținut ridicat de calorii.

Produse la cuptor - calorii

Câte calorii sunt produse de patiserie?

Produsele coapte copioase sunt, de asemenea, deseori bogate în calorii. Această masă utilă de calorii pentru produse de patiserie este indispensabilă, astfel încât să puteți urmări întotdeauna propriul consum de calorii. Acest lucru economisește mult timp adăugând calorii.

În cazul produselor de panificație de la brutărie, lista ingredientelor este de obicei necunoscută, deci nu este posibil să adăugați caloriile ingredientului de copt.

Tabelul cu calorii al produselor de patiserie arată dintr-o privire câte calorii au produsele de patiserie la 100 de grame fără a fi nevoie să calculeze. De asemenea, sunt disponibile produse de patiserie de lux, cum ar fi pene de nuci, chifle de scorțișoară și file de stafide.

Tabelul cu calorii poate fi folosit pentru a identifica foarte repede păcatele calorice. Sunt, de asemenea, enumerate alternative „mai sănătoase”, la care puteți trece dacă tot nu doriți să pierdeți o gustare dulce.

Produse de panificație - tabel de calorii

AlimentecantitateCalorii (kcal)Kilojoules (kJ)
Apple orbeste caloriile100 g162 kcal677 kJ
Calorii Apple Pocket100 g263 kcal1099 kJ
Calorii la bagel100 g189 kcal794 kJ
Calorii baghetă100 g248 kcal1053 kJ
Calorii tăiate de fermier100 g212 kcal881 kJ
Calorii Blevita100 g437 kcal1840 kJ
Calorii covrigei100 g217 kcal909 kJ
Calorii panglica brioche100 g363 kcal1524 kJ
Calorii prăjitului de unt100 g262 kcal1108 kJ
Ciabatta calorii100 g333 kcal1398 kJ
Țara rulează calorii100 g252 kcal1067 kJ
Calorii croissant100 g393 kcal1636 kJ
Calorii Speller Crackers100 g410 kcal1723 kJ
Calorii de pâine de mețel100 g215 kcal963 kJ
Calorii gogoasa100 g388 kcal1631 kJ
Coacerea caloriilor100 g399 kcal1674 kJ
Calorii pâinii proteice100 g266 kcal1112 kJ
Calorii pâinii plate100 g291 kcal1224 kJ
Calorii de aluat de drojdie100 g302 kcal1264 kJ
Calorii croissant100 g399 kcal1674 kJ
Calorii Hot Dog Rolls100 g276 kcal1167 kJ
Cafeaua înflorește calorii100 g483 kcal2025 kJ
Calorii crocante ale pâinii100 g367 kcal1553 kJ
Calorii crocante de băț100 g276 kcal1156 kJ
Calorii din bagheta de cereale100 g247 kcal1147 kJ
Calorii Kornspitz100 g220 kcal924 kJ
Calorii de baghetă pe bază de plante100 g324 kcal1357 kJ
Calorii lipite de covrig100 g320 kcal1340 kJ
Calorii matzo100 g392 kcal1645 kJ
Paine prajita multi-cereale calorii100 g243 kcal1025 kJ
Calorii multicereale100 g263 kcal1109 kJ
Mexic calorii miza100 g263 kcal1107 kJ
Calorii croasantelor sfărâmicioase100 g352 kcal1480 kJ
Calorii pâinii Naan100 g290 kcal1214 kJ
Calorii cu pene de nuci100 g561 kcal2356 kJ
Calorii Pide100 g235 kcal1001 kJ
Pita buzunare de calorii100 g259 kcal1099 kJ
Calorii pumpernickel100 g181 kcal769 kJ
Prăjituri cu orez Calorii100 g367 kcal1552 kJ
Stafide iepe calorii100 g315 kcal1322 kJ
Calorii sandwich100 g257 kcal1087 kJ
Calorii pâinii de șuncă100 g193 kcal814 kJ
Calorii pâinii brune100 g199 kcal841 kJ
Cuptorul cu piatră rulează calorii100 g250 kcal1059 kJ
Toscana rulează calorii100 g244 kcal1034 kJ
Calorii cornurilor de vanilie100 g483 kcal2016 kJ
Calorii prăjite din cereale integrale100 g244 kcal1022 kJ
Calorii din pâine integrală100 g300 kcal1259 kJ
Calorii din cereale integrale100 g350 kcal1450 kJ
Calorii învelite în cereale integrale100 g170 kcal720 kJ
Calorii din împletitul cerealelor integrale100 g263 kcal1101 kJ
Grâul integral fierbe calorii100 g406 kcal1670 kJ
Grâul rulează calorii100 g274 kcal1161 kJ
Coji de scorțișoară calorii100 g243 kcal1014 kJ
Calorii cu rulouri de scorțișoară100 g384 kcal1608 kJ

Produse de panificație cu conținut scăzut de calorii

Produse coapte sănătoase și mai puține calorii

Produsele de patiserie, dulci sau inimioase, sunt delicioase și foarte populare. Dar cifrele de mere, cornurile și brioșele au, de asemenea, un număr mare de calorii datorită conținutului ridicat de grăsimi și zahăr. De aceea, tendința este adesea către produse de panificație mai sănătoase.

Produsele de panificație mai sănătoase au adesea mai puține calorii. De exemplu, zahărul este înlocuit cu îndulcitor, stevia sau sirop de arțar. Acestea sunt mai dulci decât zahărul normal, cu mai puține calorii. Faina de cereale integrale este folosita in locul fainii de grau conventionale.

Rețetele pentru produse de patiserie integrale sunt puțin diferite de rețetele normale, deoarece făina integrală necesită mai mult lichid la coacere.

Produse de patiserie - dulci și sărate

Produse de panificație versatile - sărate sau dulci

Produsele de patiserie pot fi foarte versatile. Sunt mari, mici, dulci și sărate. Aceasta înseamnă că toată lumea își poate găsi rapid produsele de panificație preferate. Când vă coaceți singur, puteți schimba produsele coapte conform propriilor idei.

În plus, aveți un control bun asupra ingredientelor de copt folosite. Puteți utiliza în mod conștient produse organice pentru produsele de patiserie sau macinați singuri făina pentru produse de patiserie. Pregătirea produselor de patiserie nu trebuie întotdeauna să dureze mult timp. Prăjiturile se fac foarte repede și au un gust bun a doua zi.

O mulțime de grăsimi și zahăr

Conținut ridicat de zahăr și grăsimi în produsele de panificație

Datorită conținutului ridicat de zahăr și grăsimi, produsele de patiserie trebuie consumate numai cu moderare. Tabelul cu calorii oferă o prezentare rapidă a produselor de patiserie care au un număr deosebit de mare de calorii. Prea multe produse de patiserie în fiecare zi pot avea efecte negative asupra sănătății.

În același timp, persoanele care suferă de alergii ar trebui să fie întotdeauna bine informați despre ingredientele produselor de panificație. Nucile, citricele, făina de grâu, laptele, ouăle și zahărul sunt ingrediente obișnuite în produsele de panificație. Produsele coapte pentru persoanele care suferă de alergii sunt de obicei marcate special.

Consilieri înrudiți

Puteți găsi mai multe informații despre subiect în următoarele ghiduri conexe: