Proiect SGE «Oportunități Egale» - Societatea Elvețiană pentru Nutriție

Conform Strategiei Elvețiene pentru Nutriție 2017-2024, obiceiurile alimentare ale unei mari proporții din populație se abat în mod semnificativ de la recomandările dietetice elvețiene. Ca urmare, supraponderalitatea și obezitatea sunt răspândite. Creșterea bolilor netransmisibile (NCD), cum ar fi cancerul, diabetul și bolile cardiovasculare, este, de asemenea, îngrijorătoare. Acestea nu numai că înseamnă suferințe mari pentru cei afectați și rudele lor, ci provoacă și costuri enorme în sistemul de sănătate.

egale

Deja astăzi, în jur de 80% din costurile de sănătate sunt cauzate de NCD - și tendința este în creștere. MNC sunt principala cauză de deces în Elveția, iar mulți dintre factorii de risc pentru MNC sunt legați de dietă. Astfel, alimentația este extrem de importantă pentru evitarea acestor boli. Pentru a promova o dietă echilibrată, Oficiul Federal pentru Siguranța Alimentară și Veterinară FSVO a dezvoltat în continuare strategia elvețiană de nutriție în numele guvernului federal și a publicat strategia elvețiană de nutriție 2017-2024 în iunie 2017. Strategia nutrițională trebuie văzută ca un pilon al strategiei NCD. Strategia urmărește următoarea viziune:

«Toată lumea din Elveția poate alege o dietă echilibrată și variată. Ei au abilitățile și condițiile cadru adecvate pentru a menține un stil de viață sănătos pe propria răspundere, indiferent de originea lor, de statutul lor socio-economic și de vârsta lor. "

Prin activitățile proiectului Egalitate de șanse, Societatea Elvețiană pentru Nutriție SGE contribuie la punerea în aplicare a acestei viziuni. Accentul se pune pe zona de activitate „Informații și educație”. SBU contribuie la promovarea competenței nutriționale a populației care locuiește în Elveția, furnizând informații științifice și specifice grupului țintă multiplicatorilor de informații nutriționale. SGE își îndeplinește astfel rolul de „purtător de cuvânt” neutru pentru recomandările dietetice naționale și contribuie la consolidarea subiectului nutriției echilibrate și durabile în toată Elveția. Baza pentru implementare sunt instrumentele existente, cum ar fi piramida alimentară elvețiană, discul nutrițional elvețian, precum și rapoartele de bază, pliante și aplicația „Piramida mea alimentară elvețiană” furnizate de FSVO.

Cu măsurile proiectului „Oportunități egale”, grupurile de populație selectate - care locuiesc în Elveția - sunt abordate:

  • grupuri vulnerabile (de exemplu, persoane cu venituri mici, puțină educație școlară sau cu migrație)
  • Grupuri de vârstă orientate spre faze de viață (de exemplu, sugari, copii, adolescenți, persoane angajate, persoane în vârstă) sau
  • Grupuri cu nevoi specifice (de exemplu, femei în timpul sarcinii și alăptării)

Cu toate acestea, documentele și informațiile sunt în mod liber accesibile tuturor părților interesate.

Grupurile specifice de populație sunt atinse prin multiplicatori. Cei mai importanți multiplicatori includ:

  • Mediatori din Sectorul sănătății (de exemplu, nutriționiști, medici, consilieri mamă-tată, asistenți în practica medicală)
  • Mediatori din Zona educațională (de exemplu, administratori de școli, profesori, educatori ai copilăriei timpurii, diverși angajați în îngrijirea copiilor)
  • Mediatori din Zona socială (de exemplu, asistenți sociali, însoțitori de familie, moderatori, de exemplu, tabele Femmes)
  • Reprezentanți din Comerț și economie (de exemplu, producători, comercianți cu amănuntul, actori în alimentația comunitară)

Aveti intrebari? Mă bucur să vă ajut: Fabienne Bischof și Verena Bongartz