Proiectul „Potriviți pentru PISA Plus” îi face pe copii să dorească să mănânce bine și să facă mișcare
Și cum încercați să asigurați sustenabilitatea acestor măsuri?

Hesse-Noll: Copiii primesc rețetele pentru toate gustările și felurile de mâncare pregătite pentru a le lua acasă pentru a găti împreună cu părinții lor. O schimbare de comportament pe termen lung ar trebui realizată prin tratarea constantă a subiectului în timpul școlii primare.
Ce conține al treilea modul „doctor sponsor”?
Hesse-Noll: În modulul „Doctor sponsorizat”, un medic se oferă voluntar pentru a sponsoriza o clasă. Medicii provin din diferite domenii de specialitate și includ pediatri, specialiști în medicină sportivă, ginecologi și medici generaliști. Fiecare medic vizitează copiii la școală de două ori pe semestru școlar și discută subiecte precum „Corpul uman” și „La doctor”.
În plus, medicul sponsor oferă una sau două seri de părinți împreună cu profesorii. Medicul acționează ca un consilier pentru copii, profesori și părinți în probleme de sănătate și ar trebui să răspundă dorințelor și subiectelor individuale care prezintă interes în cursurile respective. Echipa de organizare a proiectului plasează un medic în fiecare clasă, sprijină comunicarea și oferă materiale.
Care este impresia ta, ce efecte pozitive obțin elevii din proiect?
Hesse-Noll: Din experiența mea, sportul suplimentar și orele de antrenament îi fac pe copii mai echilibrați, mai atenți și mai concentrați în școală. Mai ales în zilele foarte lungi, cu activități pe tot parcursul zilei, copiii au nevoie de spațiu pentru dorința lor naturală de a se mișca.
Experiențele alimentare împărtășite și experiențele pozitive, în special din unitățile practice de gătit, asigură că copiii încearcă mult acasă și sunt mai deschiși la lucruri noi. În plus, toți copiii primesc un dosar de proiect, care este umplut cu mult conținut pe parcursul celor patru ani. Un șorț de gătit este disponibil pentru unitățile practice de nutriție și atunci când participați la activități sportive, tricourile, certificatele și medaliile sunt o mică recompensă. Vizitarea partenerilor externi de proiect, vizitarea expozițiilor în afara școlii și participarea la festivaluri sportive și curse distractive aduc o varietate suplimentară vieții școlare de zi cu zi și oferă momente importante pentru copii.
În plus, nu există nicio presiune de realizat în niciunul dintre modulele menționate, nu se efectuează revizuiri de performanță sau nu se acordă note. Distracția este în prim-plan.
Ce obstacole a trebuit să depășească proiectul în ultimii ani, unde s-a confruntat cu dificultăți?
Hesse-Noll: Din păcate, pe măsură ce numărul participanților crește, proiectul se opune limitelor și posibilităților de muncă voluntară. Facilitățile sportive suplimentare din școală înseamnă că sala de gimnastică și capacitatea sălii de exerciții sunt aproape epuizate. Implementarea unităților sportive și de exerciții suplimentare nu este o problemă în primii doi ani de școală.
Până în prezent, acest lucru a fost realizat prin așa-numitele ore de disponibilitate sau printr-un timp de îngrijire fiabil până la ora 13:00, care poate fi totuși repartizat în mod flexibil pe parcursul zilei. Acest lucru nu mai este posibil din clasa a treia, deoarece lecțiile completează întregul program. Conform curriculumului cadru, sportul este predat cu două ore școlare. În plus, este foarte dificil să reutilizați ore suplimentare ca activități sportive.
Care sunt opțiunile aici?
Hesse-Noll: O posibilitate este formarea unei așa-numite clase de sport. Lecțiile sportive suplimentare care nu-și mai găsesc loc dimineața se desfășoară încă din clasa a III-a după o pauză de prânz în perioada a șaptea. Există discuții între conducerea școlii și echipa de organizare a proiectului pentru soluții individuale.
Va fi evaluat proiectul?
Hesse-Noll: Da, proiectul este evaluat prin sondaje adresate profesorilor și medicilor ca parte a unei evaluări a procesului. Medicii sunt implicați prin întâlniri regulate și ajutând la crearea și elaborarea subiectelor pentru copii, părinți și profesori. Există, de asemenea, o întâlnire anuală a tuturor celor implicați în proiect, cum ar fi echipa de proiect, medici, profesori și administratorii școlii, la care se reflectă anul anterior al proiectului și anul viitor al proiectului.
Întâlnirea servește pentru a ne cunoaște, a face rețea și a optimiza proiectele. În primul an al proiectului „potrivit pentru PISA Plus”, participanții de la școală și echipa de proiect s-au angajat să ia parte la o evaluare a procesului comun. S-a verificat dacă modulele sunt fezabile și eficiente. Conținutul modulului a fost apoi dezvoltat și adaptat în continuare.
În anul școlar 2015/2016, modulul „Sport și mișcare” a fost testat pentru performanța motorului într-o teză de master. Pe lângă înregistrarea datelor antropometrice, au fost efectuate teste motorii (aici testul de fitness extins de la München conform lui Bös) în a doua clasă „potrivită pentru PISA Plus”. În acest scop au fost efectuate două valuri de sondaje.
Ce concluzii se pot trage din rezultate?
Hesse-Noll: Din aceste rezultate ale tezei de masterat, se pot trage concluzii despre abilitățile motorii ale copiilor care participă la proiect, precum și despre posibilele puncte forte și puncte slabe ale motorului. În medie, performanța motorie sportivă a copiilor examinați în proiectul „apt pentru PPE Plus” corespundea cu populația normală a „testului de fitness extins la München”. În special, apartenența la clubul sportiv și statutul de greutate au avut o influență asupra performanței motorului sportiv.
În plus, s-a constatat că în ofertele sportive de „potrivire pentru PISA Plus” trebuie să aibă loc o aprofundare în zona coordonării și rezistenței, deoarece copiii testați au prezentat deja deficite aici. Rezultatele arată că orele de sport suplimentare ca parte a proiectului au un efect pozitiv asupra performanțelor motorii copiilor și ar trebui continuate.
Ce altceva confirmă succesul?
Hesse-Noll: Proiectul anterior „potrivit pentru Pisa” a fost evaluat între 2003 și 2009 sub forma unei teze de doctorat la Universitatea din Göttingen. Acest lucru a arătat că proiectul ar putea fi implementat fără probleme organizatorice majore. Efectele în sub-domeniile de performanță motorie și în consolidarea stimei de sine a copiilor ne-au confirmat succesul. Copiii au participat cu mult entuziasm la sporturile școlare zilnice. La sfârșitul proiectului, peste 70% erau membri ai cluburilor sportive din Göttingen.
În plus, am cooperat cu Școala de Medicină din Hanovra pentru un studiu mai amplu asupra sustenabilității proiectului „potrivit pentru PISA” în anii școlari 2007/08 - 2010/11. S-a arătat că, chiar și după doi ani, copiii de intervenție erau mai des membri ai cluburilor sportive, petreceau mult mai puțin timp în fața televizorului și se percepeau, de asemenea, mai echilibrați și mai flexibili. Părinții și profesorii ne-au spus că copiii se bucură mai mult de sport și că sunt mai motivați să facă sporturi recreative și noi.
Proiectul „potrivit pentru PISA Plus” a primit premiul „We are IN FORM” anul acesta și face acum parte din „IN FORM - Inițiativa Germaniei pentru o alimentație sănătoasă și mai mult exercițiu”. Cum a apărut?
Hesse-Noll: Planul de acțiune „IN FORM - Inițiativa Germaniei pentru o alimentație sănătoasă și exerciții fizice” vizează îmbunătățirea comportamentului alimentar și exercițiu în Germania pe o bază durabilă. Accentul este pus pe promovarea unei diete echilibrate și exerciții fizice adecvate. Exact asta, promovarea unui stil de viață sănătos, sunt obiectivele „Potrivit pentru PISA Plus”. Impulsul de a promova proiectul nostru pentru „IN FORM - Inițiativa Germaniei pentru o alimentație sănătoasă și mai mult exercițiu” a venit chiar de la IN FORM.
Cine sunt sponsorii proiectului?
Hesse-Noll: „Fit for PISA Plus” este un proiect comun al ASC Göttingen din 1846 e. V. (cel mai mare club sportiv popular din Saxonia Inferioară cu aproximativ 9000 de membri; nota editorului), Asociația Saxonilor de Jos a medicilor statutare în asigurările de sănătate, Centrul social pediatric Göttingen al Spitalului de copii al Universității Göttingen și Institutul de psihologie nutrițională. Fundația Susanne și Gerd Litfin, care se angajează în proiectele sociale din Göttingen, aduce o contribuție majoră la finanțarea „potrivită pentru PISA Plus”.
În ultimii ani, „potrivit pentru PISA Plus” a fost, de asemenea, finanțat de diferite companii și asociații, inclusiv Regiunea Sanitară Göttingen e. V., Städtische Wohnungsbau GmbH Göttingen și Volksheimstätte eG.
Integrarea cuvintelor cheie joacă, de asemenea, un rol?
Hesse-Noll: Da, deoarece proiectul lucrează activ la două școli hotspot cu o proporție mare de migranți. Toți copiii din școlile participante sunt atinși indiferent de statutul lor socio-economic. Copiii pot lua parte la activități precum cursa anuală de primăvară, deoarece proiectul plătește taxele de intrare pentru copii. Cei mici sunt motivați și le place să încerce lucruri noi. Chiar dacă limbajul este o barieră la început, copiii pot fi incluși cu ușurință prin gesturi. Diversele culturi și experiențe alimentare pe care le aduc cu ele îmbogățesc modulul nutrițional.
Sunt planificate proiecte de urmărire?
Hesse-Noll: La sfârșitul anului școlar 2015/2016, prima clasă a încheiat proiectul după patru ani. Proiectul rulează în prezent fără nicio dată de încheiere. Cu toate acestea, tuturor cursurilor ar trebui să li se acorde o durată de proiect de patru ani. De asemenea, suntem interesați să oferim „potrivite pentru PISA Plus” la și mai multe școli primare și să atragem participanți dincolo de școlile din Göttingen.
Cum ai de gând să realizezi acest lucru?
Hesse-Noll: În acest scop, se poartă discuții regulate cu școlile și ofițerii sportului școlar. Unitățile sportive și de exerciții suplimentare ar putea fi asigurate cu ajutorul cluburilor sportive locale. Modulul de doctor depinde de angajamentul medicilor la fața locului și de interesul școlilor. În funcție de distanță, modulul nutrițional prin ASC Göttingen din 1846 e. V. sunt oferite.
Interviul pentru ERNÄHRUNGS UMSCHAU a fost realizat de Myrna Apel.
Persoanei
Madeleine Hesse-Noll a studiat ecotrofologie la Universitatea din Fulda din 2011 până în 2014. În timpul semestrului său practic la Institutul de psihologie nutrițională din Göttingen, a ajuns să cunoască proiectul „potrivit pentru Pisa Plus” și a sprijinit echipa cu unitățile de nutriție. Hesse-Noll lucrează pentru asc Kinderbetreuungs gGmbH din septembrie 2014.
Pentru ASC Göttingen din 1846 e. V., a implementat modulul de nutriție în mai multe clase și a proiectat unități de nutriție pentru clasele a III-a și a IV-a împreună cu fostul ei coleg Kaya Stephainski. Din martie 2015, restaurarea centrelor de zi pentru copii asc a fost, de asemenea, una dintre sarcinile lor.