Mâncare mediteraneană pentru diabetici - ghid de sănătate - ghid de sănătate
Diabeticii beneficiază în special de o dietă mediteraneană. Noua carte de bucate „Dieta mediteraneană pentru diabetici” conține rețete ideale pentru pacienții cu zahăr - o puteți descărca gratuit de la noi.
Mâncare mediteraneană este considerat extrem de sănătos. Știm asta cel puțin de la „Studiul de șapte țări” realizat de nutriționistul american Ancel Keys în anii cincizeci și șaizeci ai secolului trecut. El a investigat întrebarea de ce locuitorii țărilor mediteraneene au dezvoltat mai rar boli cardiovasculare și au o speranță de viață mai mare decât nord-europenii și americanii.
Tariful mediteranean este, de asemenea, bun la Diabet. Comparativ cu alte forme de nutriție, dieta clasică mediteraneană este cea mai potrivită pentru îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge în diabetul de tip 2.
O mulțime de legume proaspete, salate, legume crude, fructe, pește de mare și uleiuri sănătoase caracterizează dieta mediteraneană. Exact ceea ce trebuie pentru diabetici - cu condiția să folosească variantele de cereale integrale de ciabatta, baghetă, paste și orez cât mai des posibil. Pastele ar trebui preparate al dente, cartofii ca cartofi de jachetă, dacă este posibil. Deoarece piureul de cartofi și pastele moale fac ca zahărul din sânge să crească mult mai repede. Diabeticii supraponderali trebuie să se asigure că porțiile nu sunt prea mari. Există o excepție pentru legume și salată, aici porția poate fi mai mare.
Există o mulțime de cărți de bucate pentru diabetici, cărți despre subiectul „Dieta mediteraneană pentru diabetici„Pe de altă parte, cu greu. De aici și noua carte: Toate rețetele au mai puțin de 5,0 BE. În plus față de rețete, cititorul va găsi informații specifice produsului și sfaturi importante pentru diabetici.
Pentru ca cât mai mulți diabetici să aibă posibilitatea de a încerca rețetele, editorii au decis să publice cartea de bucate „Alimente mediteraneene pentru diabetici” ca carte electronică gratuită a publica. O puteți descărca de aici.