Proprietăți de fenicul, beneficii și sfaturi - Natura Force
Feniculul este o plantă cunoscută pentru aromele sale puternice de anason: o iubim sau o urâm. Dar mulți nu știu că feniculul are proprietăți imense și beneficii pentru sănătate. Din cele mai vechi timpuri, am dezvoltat o afinitate specifică cu această legumă. Astăzi este o componentă recurentă a medicamentelor și a altor preparate farmaceutice. Iată tot ce trebuie să știți despre virtuțile feniculului și sfaturile noastre pentru a vă bucura de el.
Fenicul: prezentare și compoziție
Există diferite tipuri de fenicul, inclusiv fenicul amar și fenicul dulce. Numit și Foeniculum vulgare, feniculul aparține familiei Apiaceae (Umbelliferae). Este o plantă erbacee cu un miros de anason foarte marcat. Tulpina sa glaucă poate atinge doi metri înălțime. Frunzele sale, pene și pinate, sunt tăiate în benzi asemănătoare firelor. Fenicul are, de asemenea, flori galbene și un fruct: o achenă arcuită, alungită.
Utilizat din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale asupra digestiei și tulburărilor digestive, este, de asemenea, foarte eficient în tratarea infecțiilor tractului respirator. În orice caz, acestea sunt virtuțile care i-au fost atribuite de secole acum. Fenicul are însă multe alte proprietăți și virtuți, pe care vă invităm să le descoperiți. Anume că feniculul poate fi consumat la gătit sau ca supliment alimentar.
Compoziția nutrițională a feniculului
Feniculul este alcătuit din săruri minerale și oligoelemente, care sunt în principal potasiu, calciu, fier și zinc. Există, de asemenea, o cantitate interesantă de vitamina C și vitamina B3, pe lângă alte câteva vitamine: B6, B5, B2, B1 (prezentă în cantități mai mici). Feniculul este, de asemenea, o sursă de carbohidrați și proteine, care conține, de asemenea, antioxidanți naturali și unele ingrediente active, cum ar fi cumarine. Această legumă conține și fibre și se dovedește a fi un excelent agent diuretic și digestiv.
Proprietățile și beneficiile feniculului
Principalul motiv pentru care feniculul este atât de popular în multe civilizații este că s-a dovedit de-a lungul timpului. Semințele de fenicul sunt cele mai utilizate în preparatele farmaceutice și tradiționale. Acestea sunt, de asemenea, semințele care au făcut obiectul studiilor clinice. Care sunt beneficiile feniculului pe care știința le-a putut identifica într-un mod serios? Natura Force îți aduce câteva răspunsuri.
Inflamația căilor respiratorii
Trebuie remarcat faptul că ESCOP și Comisia E. au recunoscut și utilizarea feniculului în tratamentul inflamațiilor tractului respirator. Aceste organisme se bazează în special pe rezultatele mai multor studii științifice serioase efectuate asupra efectelor feniculului (1). După cum au văzut cercetătorii, feniculul ajută la tratarea inflamației tractului respirator cu beneficii antimicrobiene semnificative (2). Această legumă are și proprietăți expectorante, care favorizează expulzarea secrețiilor din căile respiratorii. Prin urmare, este ideal pentru ameliorarea condițiilor care blochează căile respiratorii și pentru promovarea vindecării.
Fenicul împotriva colicilor infantile
Feniculul este deosebit de apreciat în tratamentul colicilor infantile și infantile. De exemplu, femeile care alăptează ai căror copii suferă de colici sau tulburări digestive sunt încurajate să consume fenicul (gătit sau infuzat) sau să ia un curs de suplimente alimentare de fenicul. Prin laptele matern, bebelușul beneficiază de beneficiile feniculului pe sistemul digestiv și își vede colicile ușurate.
În acest sens, feniculul s-a dovedit a fi extrem de eficient în mai multe studii clinice asupra colicilor infantile (3). Rezultatele sunt pozitive pentru testele efectuate folosind ceaiuri de plante, dar și preparatele comerciale care conțin fenicul (4). Un studiu clinic publicat în 2003 a arătat beneficiile feniculului asupra colicilor infantile (5). Majoritatea sugarilor tratați cu formulă de fenicul au avut scutire de colici.
Tratați tulburările digestive și dispepsia
Este una dintre cele mai frecvente utilizări ale feniculului: pentru tratarea problemelor digestive. Într-adevăr, ESCOP și Comisia E. au recunoscut utilizarea feniculului în tratamentul tulburărilor digestive, dintre care dispepsia este una. Conform studiilor efectuate până acum, feniculul are o acțiune carminativă. Aceasta înseamnă că promovează expulzarea gazelor intestinale. În plus, stimulează motilitatea intestinală și spasmolitică, astfel încât să oprească spasmele care pot afecta sistemul digestiv. În general, feniculul este utilizat împotriva gazelor, greutății stomacului, balonării, atoniei digestive și colitei.