Protecția mediului Astfel Burger King dorește să reducă numărul pufurilor de vacă

Burger King îndrăznește un nou impuls pentru o mai mare protecție a mediului. Deoarece vacile emit prea mult metan dăunător mediului cu flatulența lor, dar lanțul american de fast-food trebuie să proceseze animalele pentru burgerii lor, acum se introduce o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Scopul este de a reduce emisiile de vacă cu 33% pe zi.

astfel

100 de grame de lemongrass pentru mai puțini farts de vită

Potrivit revistei online Hypebeast, 100 de grame de lemongrass sunt adăugate în furaje pentru a reduce puțin mai mult gazele cu efect de seră dăunătoare. Noul concept de nutriție a cărnii de vită Burger King a fost dezvoltat în colaborare cu profesori de la Universitatea Autonomă din Mexic și Universitatea California din Davis. Cu un tweet pe 14 iulie, Burger King a anunțat viitoarea schimbare a dietei pe Twitter.

fartsul și râsul vacilor nu sunt o problemă de râs. eliberează metan, contribuind la schimbările climatice. de aceea lucrăm pentru a schimba dieta vacilor noastre prin adăugarea de lămâie pentru a reduce emisiile acestora cu aproximativ 33%. aflați despre studiul nostru în curs: https://t.co/kPCXpjfbGL #CowsMenu pic.twitter.com/DnmF8gVVL0

„Când întreaga industrie a fermierilor, furnizorilor de carne și a altor mărci ni se alătură, putem extinde și, împreună, putem contribui la reducerea emisiilor de metan care afectează schimbările climatice”, a declarat Fernando Machado, director global de marketing pentru compania mamă a Burgerului King, Restaurant Brands International (QSR).

Metanul de vacă reprezintă doar o mică parte din emisii

De câteva zile, burgerii au fost vânduți în orașele americane Austin, Los Angeles, Miami, New York și Portland cu carne care provine de la bovine hrănite cu iarbă de lămâie. Nu se știe încă dacă și când va veni timpul în Germania.

Metanul contribuie major la schimbările climatice, deoarece gazul captează căldura soarelui. Cu toate acestea, în ceea ce privește emisiile totale de gaze cu efect de seră, bovinele reprezintă doar o mică parte din surse, potrivit revistei Wirtschaftswoche: În Germania, agricultura arabilă și creșterea vitelor împreună sunt responsabile pentru aproximativ șapte la sută din emisii, potrivit datelor Agenției Federale de Mediu. Sectorul energetic, procesele industriale și traficul rutier au cea mai mare influență.