Protecție împotriva accidentului vascular cerebral Cafeaua o face
O dietă sănătoasă previne accidentele vasculare cerebrale - acest lucru se știe. Dar cafeaua, de asemenea, aparent protejează împotriva accidentului vascular cerebral. Dar factorul decisiv este suma.
Publicat: 04/11/2012, 16:59

Cafea: reduce riscul de insolvență
ZHENGZHOU/AARHUS (rb/eis). Într-un studiu chino-danez, consumul ridicat de cafea a fost asociat cu o rată redusă de accident vascular cerebral. Conform datelor, femeile în special par să beneficieze de cafea.
Cum este legat consumul ridicat de cafea de rata accidentului vascular cerebral? Cercetătorii de la universitățile din Zhengzhou (China) și Aarhus (Danemarca) au examinat acest lucru într-o meta-analiză.
Au fost evaluate 13 studii de cohortă cu 492.760 persoane testate care au suferit 12.414 atacuri cerebrale (Centr Eur J Med 2012; 7: 310).
Rezultate: Comparativ cu persoanele care au băut mai puțin de o ceașcă pe săptămână, consumatorii obișnuiți de cafea au avut un risc relativ de accident vascular cerebral cu 11% mai mic.
Cu cât sunt mai multe cupe, cu atât riscul este mai mic
În general, reducerea riscului la femei a fost de 17%, la bărbați a fost mai mică și nu semnificativă statistic. Reducerea riscului cu până la două căni pe zi a fost de 10 la sută cu până la patru căni 14 la sută și cu mai mult de patru căni 17 la sută.
În studiile anterioare, existau deja dovezi că consumul de cafea a scăzut riscul de CHD, potrivit cercetătorilor. În funcție de cantitatea consumată, riscul de CHD a fost redus cu până la 50%.
Există speculații despre mecanismele de protecție ale cafelei. Pot fi implicate proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, iar cafeaua ar putea îmbunătăți și funcția endotelială și crește sensibilitatea la insulină.
Cercetarea nu se concentrează doar pe cofeină. Compușii fenolici din cafea au un efect antioxidant pronunțat asupra animalelor.
Citește și comentariul: Jack de toate meseriile în prevenire?