Proteina de mazăre - HOLIFIT

Proteina de mazăre

La fel ca mulți, am consumat mult timp shake-uri proteice făcute cu proteine ​​din zer (proteine ​​din lapte). Adesea prezentate ca fiind indispensabile de către cei care le comercializează, metodele lor de fabricație m-au îndepărtat treptat de aceste produse. Într-adevăr, este important să știm că aceștia din urmă sunt tratați chimic cu solvenți pentru a putea fi transformați în pulbere. În plus, trebuie remarcat faptul că proteina din lapte este o substanță străină corpului, care va crea, prin urmare, anticorpi pentru ao neutraliza. La aceasta se adaugă problemele intoleranței la lactoză ... Există, totuși, alternative la fel de eficiente pe bază de plante, fără consecințe negative asupra sănătății. În acest articol vă voi spune despre proteina de mazăre.

Vitamina Vitamina

Ce este proteina de mazăre ?

Pisum sativum este o leguminoasă care produce fructe în formă de păstăi care conțin semințe verzi cărnoase. Aceste mici semințe sferice sunt mazăre. Există multe soiuri de mazăre precum mazărea de zăpadă sau mazărea verde. Proteina de mazăre provine din aceste semințe după ce a fost supusă hidrolizei.