Proteine, carbohidrați și grăsimi
Reputația lor proastă îi precede. Grăsimile, carbohidrații și proteinele sunt complet demonizate pe nedrept. Numai atunci când sunt consumați excesiv, acești nutrienți îngrașă. O renunțare completă ar pune însă viața în pericol, deoarece fără ele corpul nostru nu ar mai avea energie de ars. Puteți afla totul despre grăsimi, colesterol, carbohidrați și proteine din diverse alimente aici.
colesterolului
Colesterolul este un compus vital pentru organismul uman, pe care îl ingerăm, pe de o parte, prin alimente, dar, pe de altă parte, îl putem produce și reutiliza și noi înșine. Dieta poate afecta nivelul colesterolului cu aproximativ 10-15%. Mai Mult
Cele mai importante fapte despre grăsime
Grăsimile sunt considerate alimente pentru îngrășat. Dar sunt de fapt foarte sănătoși și îndeplinesc funcții importante în organism. Aflați tot ce trebuie să știți despre grăsimi și cum să luptați eficient cu depunerile de grăsime. Mai Mult
Pulbere de proteine pentru a construi mușchi
Pulberea de proteine, cunoscută și sub numele de pulbere de proteine, este un supliment alimentar care are un conținut foarte ridicat de proteine. Pulberea este luată în special de sportivi care speră să construiască mușchiul mai repede. Cu toate acestea, unele reguli ar trebui respectate atunci când le luați. Mai Mult
Alimente bogate în proteine: acestea sunt deosebit de bogate în proteine!
Nu numai cei care vor să slăbească, se pune întrebarea care alimente conțin o mulțime de proteine. Aportul de proteine este, de asemenea, important după efort, pentru a nu pierde masa musculară. Mai Mult
Conținutul de grăsimi din alimente
Mai jos veți găsi tabele cu informații despre conținutul de grăsime al alimentelor individuale, de exemplu în produsele lactate sau în mezeluri și produse din carne. Tabelele individuale indică alimentele și conținutul lor de grăsimi la 100 de grame sau un decilitru din alimentul relevant. Specificația „conținut de grăsime în procente” înseamnă conținutul de grăsime la 100 mililitri sau grame. Exemplu: „Cremă de brânză 4.0” înseamnă că 100 de grame de cremă de brânză conțin patru grame de grăsime. Se iau în considerare doar părțile comestibile ale alimentelor (adică fără os, pietre, boluri etc.). Alimentele sunt clasificate în grupuri și, în cadrul grupurilor, în funcție de conținutul lor de grăsimi (reprezentanții cu cel mai scăzut nivel de grăsimi). Mai Mult
Blocuri de bază ale unei diete sănătoase
O dietă sănătoasă este o cerință de bază pentru bunăstarea fizică și mentală și pentru performanța organismului nostru. Cu toate acestea, mulți au o dietă slabă. Citiți aici ce nutrienți principali și ce compoziție alcătuiesc o dietă sănătoasă. Mai Mult
Carbohidrați: sursă de energie și furnizor de nutrienți
Glucidele au o reputație proastă și totuși avem nevoie de ele. La ce sunt bune, unde sunt și care rețete sunt potrivite pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați? Citiți asta aici! Mai Mult
Lactoza ca furnizor perfect de energie
Lactoza este carbohidratul natural din lapte. Comparativ cu zahărul de uz casnic, lactoza este introdusă în metabolism mult mai lent și, prin urmare, oferă energie pe o perioadă mai lungă de timp. Dar zahărul din lapte are și efecte pozitive asupra florei intestinale, a absorbției calciului și a digestiei. Mai Mult