Proteine eficiente pentru plante sau animale pentru culturism
Fără proteine, fără construirea mușchilor, este sigur. Dar întrebarea este ce tip de proteine este cel mai eficient. Animal sau plantă ? Vă arătăm care sunt factorii care intră în joc.
Multă vreme, carnea și brânza de vaci au fost considerate sursele preferate de proteine pentru culturism. Problema ? Produsele de origine animală precum carnea roșie sau mezelurile conțin adesea mai multe grăsimi și colesterol. Oamenii de știință au descoperit că consumul prea multor proteine animale poate avea efecte negative. Este cu adevărat adevărat? La ce ar trebui să fii atent când vine vorba de proteine? Zoom.
Ce sunt proteinele ?
proteină sunt stâlp al vieții, substanțe nutritive esențiale care sunt responsabile pentru un număr mare de funcții fiziologice. Ele formează de exemplu baza celulelor și joacă un rol important în sinteza enzimelor. Fiecare moleculă proteică este alcătuită din mulți aminoacizi minusculi.
Când faci antrenament regulat de forță, necesitățile tale de proteine cresc, la fel ca proteinele # 1 combustibil muscular. Veți dezvolta mușchi eficienți numai dacă consumați suficiente proteine și le asigurați nutrienții necesari.
Dacă aveți obiective de dezvoltare musculară, vă sfătuim să consumați între 1,3 și 1,5 g de proteine în fiecare zi pe kilogram de greutate corporală.
Care este diferența dintre proteinele animale și cele vegetale ?
Fie că sunt animale sau plante, proteinele sunt construite cu aceiași aminoacizi. Diferența constă în numărul acestor aminoacizi, precum și în valoarea lor biologică.. Acesta din urmă indică cât de repede proteina va fi metabolizată de organism. Aici, o măsurare de 100% este echivalentă la un metabolism foarte bun.
În general, sursele de proteine vegetale nu conțin toți aminoacizii esențiali. Prin urmare, este important să variați sursele pentru a avea un aport complet de aminoacizi din proteinele vegetale.
Pentru a vă face mai ușor să vă imaginați procesul, am realizat o listă de diferite alimente bogate în proteine și valoarea lor biologică.
Știați ? Combinând diferite surse de proteine, puteți îmbunătăți valoarea biologică. Cuplu oul și leguminoasele de exemplu, este o idee foarte bună.
Valoarea biologică a surselor de proteine vegetale
Faceți antrenament intens cu greutatea, dar nu vă puteți satisface complet nevoile bogate în proteine prin dieta dumneavoastră? Așa că vă recomandăm produse din proteine vegetale. Fie că sunteți un fan al micului dejun, preferați shake-ul după antrenament sau pur și simplu iubiți gustările de la prânz, avem ceva pentru toată lumea.