Farmacia orașului Ebern

Genele cu siguranță joacă un rol în dezvoltarea obezității. Din studii gemene se știe că dispozițiile ereditare (influențe genetice) reprezintă aproximativ jumătate din diferența de greutate corporală între diferiți oameni [233]. În general, un copil cu un părinte supraponderal are aproximativ 50% șanse să devină supraponderali mai târziu în viață, cel al celor doi părinți supraponderali o șansă de 80%. Influența mamei este oarecum mai puternică decât cea a tatălui - ceea ce arată, de asemenea, că genele nu sunt totul, dar că și mediul are un cuvânt de spus.

Astăzi nu există nicio îndoială că limba populară, care de mult timp cunoaște „convertizoarele de furaje” bune și rele, are dreptate: unii oameni rămân slabi chiar și cu o cantitate mare de alimente, în timp ce alții se îmbracă mai repede cu grăsime. Într-un experiment cu voluntari, cercetătorii au reușit să demonstreze că, cu supraalimentarea forțată de peste 6.000 de calorii pe zi, unii participanți la test au câștigat rapid peste 10% din greutatea corporală, în timp ce cu alții greutatea s-a schimbat cu greu chiar și după o lună [280]. În spatele diferitelor Conversia feedului există un pachet de cauze posibile:

Diferențe în reglarea poftei de mâncare. Chiar și atunci când primesc semnale chimice în centrul apetitului creierului, unii oameni extrem de supraponderali reacționează semnificativ diferit față de cei cu greutate normală.
Diferențe în metabolism. Există indicații că persoanele obeze și non-obeze au concentrații diferite de anumite proteine (proteinele de decuplare) în celulele corpului. Acestea influențează care parte a energiei alimentare se disipează sub formă de căldură în loc să fie stocată ca grăsime.
Conform unor studii mai recente, flora intestinală ar putea juca, de asemenea, un rol în diferitele rate de conversie a hranei: Compoziția florei bacteriene s-a dovedit a avea o influență asupra cantității de greutate pe care o pierde individul în timpul dietei [281].
Comportament diferit de mișcare. Chiar și nou-născuții prezintă un comportament de mișcare spontan foarte diferit, iar medicii pediatri raportează că unii sugari beau aproape de două ori mai mult lapte decât alții în prima lună de viață - și totuși nu se îngrașă neapărat mai repede. Și astfel clișeicul celor subțiri plini de viață și al celor grasi confortabile ar putea avea de fapt o corespondență în comportamentul de mișcare al oamenilor.

mediu inconjurator. Pentru ca o persoană să devină supraponderală, nu este necesară doar predispoziția genetică, ci și influențele asupra mediului. Și în cazul obezității, acestea sunt stabilite fără echivoc: nutriție excesivă (supraalimentare) și lipsă de exercițiu. Cât de puternic este efectul lor este demonstrat de faptul că obezitatea a fost cu greu observată în perioade de război și foamete și că germanii erau mult mai subțiri în urmă cu 30 de ani decât sunt astăzi. Cu toate acestea, genele nu se pot schimba semnificativ de la o generație la alta.

Care dintre cele două influențe de mediu, lipsa de exercițiu sau supraalimentarea, contribuie mai mult la problema supraponderalității din societatea noastră? În cazuri individuale, acest lucru este adesea ușor de răspuns: Toată lumea cunoaște pe cineva supraponderal, care ar putea lua o masă sănătoasă după ce a lucrat la birou, dar „doar„ stă ”în fața televizorului. Diagnostic clar: lipsa exercițiului. Și, bineînțeles, mai cunoști și pe cineva supraponderal, care se plimbă mereu cu o mușcătură sau chiar în fața gurii, dar îi place să meargă cu bicicleta la serviciu. Indiferent dacă exercițiile fizice sau nutriția sunt în avans în cazuri individuale: supraalimentarea nu este de obicei una tulburare de alimentatie! Acestea din urmă devin tot mai frecvente în lumea industrializată și, în cazuri individuale, o tulburare alimentară, cum ar fi bulimia, poate duce la obezitate pe termen lung. În general, totuși, tulburările de alimentație au cauze diferite de obezitate și afectează în primul rând femeile tinere.

Influențe sociale. Pentru a rămâne subțire în condițiile actuale, fie trebuie să ai o mână bună de cărți din natură, fie trebuie să reușești să faci din exerciții un hobby important și să mănânci sănătos. Deși există puține lucruri care pot fi făcute în legătură cu prima, cele din urmă două strategii necesită o oarecare înțelegere, forță și alte resurse - psihologice și sociale. Și tocmai acestea nu există în multe cazuri. Ceea ce mâncăm și cât de mult ne mișcăm depinde în mare măsură de clasa socială în care trăim, de cum arată tradițiile sale și planurile de viață pe care le mediază. Dintre adulți, membrii claselor defavorizate sunt de aproximativ trei ori mai predispuși să fie supraponderali decât restul populației. Și astfel presiunea provine din două direcții: Pe de o parte, oamenii trăiesc într-un mediu care promovează tot mai mult obezitatea, pe de altă parte, mulți dintre ei trăiesc în contexte sociale în care comportamentul conștient de sănătate nu face parte din stilul de viață intenționat sau tradițional. Epidemia de obezitate este, așadar, cel puțin parțială Oglinda schimbării sociale.

Cauze mentale. Persoanele supraponderale sunt de fapt mai stresate psihologic decât persoanele cu greutate normală. Cu toate acestea, problemele psihologice nu sunt adesea cauza, ci consecința excesului de greutate. Persoanele supraponderale trăiesc, de asemenea, mai des în clasele sociale marginalizate, ceea ce în sine provoacă probleme psihologice - indiferent de greutatea corporală. Prin urmare: Factori psihologici poate sa pot fi implicați în dezvoltarea obezității, dar nu explică de departe toate cazurile: unii oameni tind să mănânce în exces în condiții de stres, alții tind să-și piardă apetitul. Cu toate acestea, următorii factori psihologici sau psihosomatici pot provoca obezitate în cazuri individuale:

Tulburarea sentimentului de sațietate: persoana în cauză nu simte că este plină.
Mâncarea din frustrare: În contextul crizelor mentale, alimentele pot fi folosite ca „umplutură mentală” („grăsime de durere”).
Alimentația ca act de înlocuire: în familiile disfuncționale, afecțiunea emoțională poate fi înlocuită cu afecțiunea orală.

Se spune adesea că oamenii grași sunt mai nefericiți, dar nu este ușor de răspuns. Afirmația pentru formele extreme de obezitate pare clară: aici calitatea vieții este redusă în mod constant [235]. Este mai dificil cu formele mai puțin extreme. Deși oamenii grași raportează în medie o calitate a vieții mai scăzută [236], dar atunci când sunt luați în considerare alți factori de viață, relația este în mod clar slăbită. Cu un IMC ridicat, calitatea vieții este în mod constant mai slabă, dar dacă s-a luat în considerare cât de mult s-a mutat persoana afectată, s-a demonstrat că mișcarea este mai decisivă pentru calitatea vieții decât greutatea corporală [237].

Concluzie: oamenii grași sunt la fel de mulțumiți de viața lor ca oamenii slabi, atâta timp cât sunt în formă și nu aparțin persoanelor extrem de grase.