Proteinele nu se agită pentru persoanele cu greutate normală - Ghid - Sănătate
„Slăbește-te în cel mai scurt timp”, „Pierde în greutate fără efort”. Dietele cu pulbere promit exact ceea ce își doresc mulți oameni: scăderea rapidă în greutate, fără eforturi mari. Dr. Petra Algenstaedt, șefa Centrului ambulatoriu de endocrinologie și diabetologie de la Spitalul Universitar Hamburg-Eppendorf (UKE), într-un interviu.
Pentru cine sunt shake-urile proteice pe termen scurt?
Dr. Petra Algenstaedt: Persoanele care au tensiune arterială crescută și au crescut grăsimea abdominală și care pot avea deja debutul diabetului sau cel puțin niveluri ridicate de insulină.
Cine nu ar trebui să ia shake-uri proteice?
Algenstaedt: Shake-urile nu sunt destinate persoanelor care au o greutate normală și vor să slăbească doar câteva kilograme. Persoanele cu slăbiciune renală ar trebui să fie atenți și să vorbească cu medicul lor, deoarece descompunerea proteinelor este limitată la ei. Femeile gravide ar trebui, de asemenea, să evite shake-urile.
De ce nu este recomandabil să începeți singuri o dietă cu shake de proteine fără sfatul medicului?
Algenstaedt: Pentru a pierde în greutate, trebuie să înțelegeți cum funcționează shake-urile proteice și ce trebuie să luați în considerare atunci când le utilizați. Schimbarea unei mese pentru un shake și a nu vă schimba obiceiurile alimentare normale nu este foarte promițător.
Ce procent de proteine din zer ar trebui să aibă un shake dietetic dacă urmează să fie utilizat ca înlocuitor de masă?
Dr. Petra Algenstaedt: Ar trebui să conțină cel puțin 70, mai bine 80%, dintr-o proteină din zer de înaltă calitate. De regulă, începeți sub supraveghere medicală cu o fază unică de două zile în care consumați shake-uri pentru a aduce toate depozitele de carbohidrați și nivelul zahărului și insulinei la un nivel scăzut. Pentru aceasta bei cinci shake-uri pe zi. După aceea două mese sunt înlocuite cu shake-uri, o masă este „normală”.
De ce este important să beți doi până la trei litri de apă pe zi în timpul dietei cu shake?
Algenstaedt: Este suficientă apă suficientă pentru a activa metabolismul. Acest lucru permite proteinei să funcționeze mai bine, iar fluidele sunt, de asemenea, importante pentru digestie.
Interviul a fost realizat de Madlen Zeller.