Prune în Grappa Rețetă MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,3 mg | (38%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 4,5 mg | (38%) | |
| Vitamina K | 40 pg | (67%) | |
| Vitamina B₁ | 0,4 mg | (40%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 2,5 mg | (21%) | |
| Vitamina B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Acid folic | 24 pg | (8%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1 mg | (17%) | |
| Biotina | 1 μg | (2%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 51 mg | (54%) | |
| potasiu | 905 mg | (23%) | Mai Mult |
| Calciu | 66 mg | (7%) | Mai Mult |
| magneziu | 42 mg | (14%) | Mai Mult |
| fier | 1,9 mg | (13%) | Mai Mult |
| iod | 8 μg | (4%) | Mai Mult |
| zinc | 0,6 mg | (8%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 0,1 g | ||
| acid uric | 130 mg | ||
| colesterolului | 0 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 118 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Spălați prunele sau prunele și îndepărtați orice tulpină.
Pătrundeți fructele de mai multe ori cu un ac fin.
Puneți ceaiul și frunzele de mentă într-o cratiță. Se toarnă peste 1 l de apă clocotită peste el și se lasă să se absoarbă timp de 5-6 minute.
Puneți fructele într-un castron și turnați ceaiul peste el printr-o sită.
Lăsați să se marineze în el timp de 5-6 ore. Se amestecă bine din când în când.
Scurgeți fructele, scurgeți-le bine și turnați-le în borcane de conserve care au fost spălate la fierbere fierbinte.
Curățați coaja de portocală și distribuiți-o pe pahare cu bățul de scorțișoară și boabele de piper.
Stropiți fructele cu zahărul și turnați grappa peste ele. Trebuie să fii complet acoperit de ea.
Sigilați ermetic și păstrați-l uscat timp de 3-4 săptămâni până când vă puteți delecta.