Prune, prune de casă (și pentru livezi)

Pruna clasică de casă este așa-numita prună, Prunus oeconomica. Termenul „prună”, care este adesea folosit, este de fapt incorect, dar este comun. Pomii fructiferi de piatră sunt robusti și poartă abundent aproape în fiecare an, inclusiv în locații de pajiști. Acest lucru îl face soiul ideal pentru livezi. În orice caz, este avantajos să plantați prunele într-o pajiște, deoarece puteți scutura fructele din copac. Este clasicul fruct agitat. Acest lucru salvează laborioasa sarcină de a alege cu scara. În plus, doar fructele complet coapte au fost recoltate automat la agitare.

Desigur, copacii sunt, de asemenea, ideali pentru grădinile în sistem self-catering. Dacă spațiul este limitat, soiurile cu creștere lentă sunt o alegere bună. Acești copaci nu cresc în mod natural atât de înalți. Se presupune adesea că prunii sunt rădăcini adânci, adică rădăcini de robinet, dar acest lucru nu este în totalitate adevărat. Au atât rădăcini adânci, cât și superficiale și, uneori, chiar dezvoltă alergători de rădăcini.

Fructele pot fi consumate proaspete, dar sunt de obicei prelucrate în piure, ca topping pentru prăjituri (sunt conservate și pentru aceasta) sau în fructe uscate. Este mai probabil ca dulceața să fie făcută din prune nobile mai suculente sau Renekloden.

Îngrijire și tăiere

Arborii trebuie tăiați relativ puțin. La tinerețe, este în mare parte doar subțiat și păstrat într-o formă frumoasă. Coroana ar trebui să aibă o singură ramură centrală. Dacă acest lucru se împarte, lăstarul mai slab este îndepărtat, precum și ramurile asemănătoare biciului care cresc din trunchi, care au acoperit inutil coroana. Începând cu anul 7, suma este limitată. La copacii mai în vârstă, ramurile supradimensionate sau părți întregi ale coroanei pot fi așezate înapoi la trunchi (lăsați astringul de aproximativ 1,5 cm și nu vă lăsați complet plat pe trunchi). Se formează rapid ramuri noi, care sunt readuse treptat în formă.

Multiplicare

O caracteristică specială este că prunele pot fi propagate folosind butași. În acest scop, lemnul este tăiat toamna și așezat în sol liber pe un pat în creștere.

sortează

Următoarele soiuri cu proprietățile lor respective sunt sortate în funcție de timpul de coacere.

Literatură:

Friedrich/Petzold, Manual de tipuri de fructe, Verlag Eugen Ulmer, Hohenheim 2005
Dr. G. Friedrich, Der Obstbau, Neumann Verlag, Radebeul 1958