PSIHOLOGIA COMPORTAMENTULUI AL MĂNCĂRII - Delphine Remy
Psihologia comportamentului alimentar
Ceea ce mâncăm este doar jumătate dintr-o dietă sănătoasă. Cealaltă jumătate suntem noi, ca persoană
Psihologia comportamentului alimentar este o abordare inovatoare dezvoltată de Institutul pentru Psihologia Alimentației, de renume mondial. Predarea lor m-a învățat să dezvolt instrumente analitice și protocoale pe care mă bazez în sesiunile mele de coaching. A crede că simpla adaptare a dietei va fi suficientă pentru a obține un nou echilibru este o iluzie; dacă ar fi atât de ușor, nu ne-am confrunta cu o creștere dramatică a bolilor cronice (diabet, boli cardiovasculare, cancer, boli psihice și autoimune). Rețineți întotdeauna că 98% dintre persoanele care au slăbit o recapătă în decurs de un an. Ceea ce mâncați este important, desigur, dar mâncarea face parte dintr-un întreg mai mare și mai complex.
De ce este diferită această abordare ?
Mass-media ne bombardează cu mesaje care reflectă în mod constant propria noastră imagine. Adesea, ele ne fac să ne simțim invidioși și avem un efect puternic, chiar dacă nu suntem întotdeauna conștienți de ele, asupra stării noastre de spirit.
Abordarea mea este pozitivă și împuternicitoare. Combinez mai multe strategii în nutriție și psihologia alimentară pentru a aborda problemele de greutate, provocările alimentare (supraalimentare, supraalimentare compulsivă, dietă cronică etc.) și probleme de sănătate legate de nutriție (oboseală, digestie, dispoziție, imunitate, imagine corporală ...). Nu într-un mod negativ sau problematic, ci mai degrabă ca o oportunitate fantastică de a explora în continuare dimensiunile profunde ale fiecăruia și influența lor asupra modului de a mânca, a greutății și a sănătății în general.