Pterostilbène - Fișier complet realizat de un naturist - Doctonat

pterostilbene este o antioxidant sintetizate de plante (afine, struguri, afine, coajă Kino de la Malabar ...). Le permite să se protejeze de infecții și radiații solare.
Activitatea și structura sa moleculară sunt similare cu resveratrolul, care este mai bine cunoscut pentru conținutul său în pielea strugurilor. Cu exceptia biodisponibilitatea pterostilbenului este superioară resveratrolului iar beneficiile sale au crescut de zece ori.

- Prezentare
- Proprietăți și beneficii
- Diferite forme
- Determinarea pterostilbenei
- Precauții de utilizare și pericol
- Surse de hrana
- Întrebări frecvente

Prezentare

beneficiile pterostilbenei sunt multe.
Într-adevăr, particularitatea pterostilbene constă în capacitatea sa de a corecta funcționarea anormală a unei celule, indiferent dacă cauza este patologică sau datorită efectului îmbătrânirii.
Astfel, funcționează stimulând sau moderând expresia genelor după cum este necesar și, prin urmare, programul celular. Este considerat un puternică moleculă antioxidantă și anticanceroasă.
Acesta este motivul pentru care este capabil să moduleze patologiile neurologice și vasculare, să îmbunătățească diabetul 1 ‌ .

Proprietăți și beneficii

Pierdere în greutate

Restricția calorică este recunoscută ca fiind eficientă în reducerea reacțiilor inflamatorii, activarea regenerării celulare prin stimularea exprimării genelor lor și promovarea pierderii în greutate.

Cu toate acestea, pterostilbena imită aceste efecte. Astfel, la animale, aceasta duce la scăderea țesutului gras, lipogeneza în ficat și a activarea oxidării grăsimilor.
Adesea asociat cu resveratrol în studii, mai multe echipe de 2 ‌, 3 ‌ au observat efectele de slăbire ale pterostilbenei:

reglarea aportului alimentar
modificarea funcțiilor și ciclului de viață al adipocitelor
scăderea acumulării și inflamației grăsimii abdominale albe
cheltuieli energetice crescute din grăsimi, mai degrabă decât din carbohidrați
modificarea microbiotei intestinale.

Aceste efecte fuseseră validate anterior la animalele hrănite cu o dietă bogată în calorii. Suplimentarea dietei lor cu 30 mg/kg/zi de resveratrol și pterostilben previne dezvoltarea țesutului adipos.
În cele din urmă, acest efect se datorează hipometilării de către pterostilbene a genelor care codifică adipogeneza 2 ‌ .

Pe de altă parte, pterostilbenul este, de asemenea, dovedit a fi eficient pentru reduce boala ficatului gras 3 ‌ .

Pe adipocitele umane, pterostilbenul inhibă conversia glucozei în lipide la fel ca cofeina sau resveratrolul. El de asemenea, desființează efectul lipogen al insulinei. Pterostilbenul acționează direct asupra adipocitelor 4 ‌ .

Zahăr din sânge

Șobolanii cu rezistență la insulină au primit 15 sau 30 mg/kg/zi de pterostilbene, fie între 215 până la 430 mg pentru o persoană de 70 kg. Dacă rezistența la insulină a scăzut în ambele cazuri, a fost mai mare cu aportul de 15 mg/kg/zi. Implică o mai bună captare a glucozei la nivel hepatic și muscular 5 ‌ .
Trebuie remarcat faptul că, în același timp, secreția de insulină scade 6 ‌ .

La șobolani, doza de 40 mg/kg exercită aceleași efecte ca metformina (500 mg/kg).hemoglobina glicată scade concomitent cu creșterea conținutului total de hemoglobină cu 7 ‌ .
În cele din urmă, șobolanii diabetici prezintă o creștere a stresului oxidativ prin reducerea enzimelor de detoxifiere hepatică (superoxid dismutază și glutation).