Pu-Erh-Tea O investiție în ceaiul chinezesc atrage cu randamente
Vin, whisky sau rom - nu este nou faptul că băuturile alcoolice de înaltă rezistență au valoare de colecționar și cunoscător și obțin în mod repetat prețuri de top la licitații. Dar ceai? Cel puțin ceaiul chinezesc pu-erh poate convinge cu o revenire impresionantă. Deși nu are un gust bun, soiul de ceai la prețuri ridicate este foarte căutat de investitori.

De la Iris Krug
Pentru iubitorii de ceai, nu există cu nimic mai bun decât încălzirea în gerul rece cu o ceașcă de ceai aromat și sănătos. Cu toate acestea, cei care doresc să investească pe piața ceaiului au priorități diferite. Exemplu de ceai pu-erh - probabil cel mai scump ceai din lume. Deși nu este foarte convingător cu gustul său pământesc, are scoruri cu investitori cu randamente ridicate și prețuri în creștere. Ceaiul exclusiv chinezesc, care este tranzacționat la prețuri de câteva mii de euro pentru unități de 100 de grame, este presat în blocuri sau pâini plate după ce a fost culeasă frunza. Cu o greutate uscată de 100 până la 350 de grame, recoltele deosebit de nobile pot obține randamente de până la 10.000 de euro pe bucată presată. Prea bun pentru gust, dar promițător pentru speculații.
Ceaiul Pu-erh a crescut în valoare de 150 de ani
Prețurile pentru ceaiul pu-erh au crescut de peste o mie de ori în ultimele două decenii. Creșterile gigantice au fost inițial asociate cu mitul efectelor sale vindecătoare asupra trupului și sufletului. Promisiunea că ceaiul miracol chinez va sprijini pierderea în greutate este, de asemenea, foarte la modă. Nimic din toate acestea nu este dovedit științific sau medical. Cu toate acestea, cererea crește enorm. Și probabil că nu există un sfârșit al spectacolului la vedere.
Odată aburite și presate, frunzele se coacă odată cu depozitarea și câștigă constant în valoare pe durata lungă de valabilitate de aproximativ 150 de ani. Originea frunzelor de ceai este decisivă pentru potențialul real de creștere a valorii. Produsele de ceai din copaci bătrâni din provincia chineză Yunnan sunt la mare căutare cu comercianții și investitorii. Probabil că au trecut printr-un proces de fabricație tradițional. Frunzele libere sunt aburite scurt. Apoi aparatele de ceai le modelează manual o minge într-o pungă de pânză. Cu greutatea corpului uman, ceainicul este în cele din urmă presat sub o piatră în forma sa caracteristică plană sau de cărămidă.
Ceaiurile cu etichetă roșie sunt considerate a fi contrafăcute
Vinurile deosebit de valoroase ale unui adevărat ceai clasic Pu-Erh sunt la mare căutare în rândul cunoscătorilor. Ele pot fi găsite numai în China datorită circulației lor deseori foarte mici. Cu toate acestea, informațiile despre recoltele promițătoare sunt rare și în general nu sunt în limba germană. Așa-numitele ceaiuri Red Label Pu Erh sunt considerate a fi rezistente la falsificare.
De altfel, ceaiurile exclusive, cum ar fi ceaiul chinezesc Pu-Erh, sunt, de asemenea, foarte la curent cu marile nume ale modei și filmelor din Marea Britanie și Statele Unite. Deci, nu este neobișnuit să întâlnești vedete în magazinele de ceai de șold și în saloanele din Londra, Los Angeles sau New York. Luați-o pe Kate Moss, de exemplu: femeia britanică în vârstă de 44 de ani bea până la 15 căni de ceai pe zi și este cunoscută ca cunoscătoare a recoltelor luxoase și de mare randament.