Pui cu sumac și castraveți picante ricardo

Ingrediente

Pregătirea

Castraveți

  1. Intr-un bol, amesteca toate ingredientele. Sare si piper. Se lasă la macerat 10 minute. Scurgere.

Pui

  1. Într-un vas de sticlă, combinați uleiul, sumacul și harissa. Se adaugă puiul și se acoperă bine. Se lasă la macerat 5 minute. Sare si piper.
  2. Între timp, preîncălziți grătarul la putere mare. Ungeți grila.
  3. Pui la grătar 4 minute pe fiecare parte sau până la fiert. Serviți puiul cu hummus și castraveți. Se servește cu orez sau cuscus, dacă se dorește.

Comentarii

Julie p.

Ce combinație grozavă de arome! Mi-a rămas niște orez cu aromă de curcuma și a fost foarte bine cu această rețetă. 5 * fără ezitare!

picante