Pui korma rețetă rapidă și ușoară korma de pui

Aflați cum să faceți cu ușurință o rețetă de korma de pui. Acest preparat indian necesită câteva ingrediente precum crema de cocos, lime sau chiar un ardei roșu, dar este foarte ușor de făcut. O rețetă exotică delicioasă pe care să o împărtășești cu familia.

Pentru 4 persoane

Ingrediente

Producție

Începeți să vă pregătiți pui korma prin tăierea puiului în cuburi mari. Condimentează-le cu piper și marinează-le în iaurt într-un castron acoperit cu folie de plastic. Se da la frigider cel putin 30 min.

rețetă

Încălziți uleiul într-o caserolă și adăugați ceapa, usturoiul și ghimbirul. Coborâți focul și gătiți timp de 10 minute. Adăugați condimentele și continuați să gătiți timp de 3 minute, amestecând continuu. Se sare și se adaugă puiul. Gatiti pana ce iaurtul este absorbit, apoi adaugati incet 30 cl de apa. Aduceți la foc mic, acoperiți și gătiți timp de zece minute.