Puiul, piperul și avocado împachetează o rețetă de prevenire a MGC

Arc
Vară
Ingrediente
Pentru 2 persoane:
- 4 clătite de grâu tip tortilla
- 200 g cotlet de pui
- 1 avocado
- 1/2 piper roșu
- 1/2 ceapa
- 2 linguri. brânză albă
- 1 C. linguri de ulei de măsline
- 1 C. linguriță curry sau condimente tandoori
- 1 strop de suc de lamaie
Pregătirea
- Clătiți ardeiul roșu sub apă și tăiați-l în fâșii.
- Feliați ceapa.
- Taiati puiul in bucati si gatiti-l intr-o tigaie cu o lingura de ulei de masline, fasiile de piper, ceapa si o lingura de condimente, timp de aproximativ 10 minute.
- Lăsați preparatul să se răcească ușor.
- Se întinde brânza de vaci pe clătitele de grâu.
- Tăiați avocado în cuburi și turnați o stoarcere de suc de lămâie.
- Adăugați preparatele și zarurile de avocado la clătite, apoi rulați clătitele.
Sucul de lămâie ajută la prevenirea rumenirii avocado-ului între pregătirea și consumul de împachetări !
Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC
| Contribuții pentru o porțiune | % din RNJ | |
| Calorii (kcal) | 309 | 15% |
| Proteine (g) | 20 | 39% |
| Carbohidrați (g) | 28 | 11% |
| Grăsime (g) | 13 | 18% |
* Calculat pe baza criteriilor nutriționale zilnice pentru un bărbat sau o femeie care consumă 2.000 kcal pe zi și practică o activitate moderată.