Putem mânca capelin în timpul sarcinii
Sarcina va fi o perioadă a vieții în care ne punem o multitudine de întrebări. Sunteți gravidă și în timpul programărilor medicului dumneavoastră vi s-au dat multe sfaturi nutriționale. Dar sunteți în pierdere cu privire la care hrană va fi permisă sau nu va fi recomandată. Pentru a evita bolile pentru dumneavoastră și bebelușul dvs., trebuie să urmați câteva sfaturi de hrănire. Putem mânca capelin în timpul sarcinii? Poate depinde cel mai des de metoda de gătit. Prin urmare, vom vedea cu dvs. dacă puteți mânca capelin atunci când sunteți gravidă, sub forma brut, fum, aburit, congelat sau gătit.
Sub ce forme putem mânca capelin când suntem gravide fără probleme?
Putem mânca capelin crud în timpul sarcinii? ?
Peștele crud va fi contraindicat în timpul sarcinii fără excepții. Prin urmare, nu este recomandat să consumați capelin crud atunci când sunteți gravidă. pește crud poate avea bacterii precum listerioza sau toxoplasmoza. Listerioza (bacteriile) și toxoplasmoza (parazitul) vor fi infecții transmise prin alimente. Acestea pot fi transmise de la mamă la făt în timpul sarcinii sau în timpul nașterii. Când peștele nu este gătit, în acest caz bacteriile nu vor fi ucise. Vă poate răspândi și infecta copilul. Deci, pentru a evita îndoielile, nu mâncați capelin crud. În această categorie, descriem toate sushi, sashimi, tartare, carpaccio, ceviche, somon gravlax ...
Putem mânca capelin afumat când suntem însărcinate ?
Răspunsul va fi același ca și pentru peștele crud, nu, nu este indicat să consumați capelin afumat în timpul sarcinii. pește afumat poate avea aceleași bacterii ca și peștele crud. Bolile de origine alimentară vor fi listerioza și infecția cu toxoplasmoză.
Putem mânca capelin aburit atunci când suntem gravide? ?
Gătitul cu aburi depășește de obicei 70 ° C recomandat pentru gătitul capelinului aburit. Așadar, veți putea mânca capelin aburit atunci când sunteți gravidă fără nicio problemă.
Putem mânca capelin înghețat când suntem gravide ?
Pește înghețat pot fi consumate de femeile însărcinate. Va trebui să vă asigurați că lanțul de frig a fost respectat. În cazul în care înghețați capelinul acasă, atunci aveți opțiunea de a-l mânca în timpul sarcinii. Verificați dacă temperatura congelatorului este cu mult sub -18 ° C.