Putem mânca fructe după bunul plac Oh My Body! Iau zahăr
Da, fructele conțin zahăr
Într-una fructul întreg, această fructoză este blocată într-un închisoare cu fibre care va încetini absorbția zahărului de către corpul nostru. Efectul asupra zahărului din sânge, deci asupra foametei și creșterii în greutate, va fi redus. Dar de îndată ce fibrele sunt îndepărtate, ca în Suc, zahărul este eliberat și are un impact la fel de mare asupra corpului nostru ca o doamnă bună o doza de suc.
Verdict ? Nu, fructele nu sunt 100% neutre în ceea ce privește aportul zilnic de calorii. Dar, mai presus de toate, consumate în suc, ele acționează ca niște lăstari de zahăr de care sănătatea și silueta ta se pot lipsi.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați care vânează fructe
Am slăbit 25 kg urmând dieta Dukan. Această dietă fructe interzise cel puțin până la faza de consolidare, când v-ați atins obiectivul de greutate sănătoasă. Deoarece mi-am făcut dieta să dureze mai mult, nu am mâncat fructe timp de aproape doi ani ...
De ce dieta Dukan interzice fructele? Pentru că este o dietă foarte agresivă sărac în carbohidrați și sărac în grăsimi. Minimizează aportul de carbohidrați și aportul de grăsimi pentru a activa pierderea în greutate. Și zero zahăr în cazul acestei diete înseamnă și fructe zero.
Nu este singura dietă care vânează fructe. Multe programe care moderează agresiv carbohidrații încurajează, de asemenea, fructele moderate, fără a le interzice.
Teama că fructele te vor îngrași
În anii 2010, în primul rând această regulă de fructe zero a determinat mass-media și profesioniștii din domeniul medical să spună că dieta Dukan nu era echilibrată. Mai mult decât partea bogată în proteine. Fructul era sacru. Nu eram încă în epoca drogatelor de smoothie, dar ideea generală era că fructele erau esențiale pentru a aduce vitamine, de minerale șienergie la corpul nostru. A fost considerat periculos interzicerea unei categorii de alimente naturale.
Cu toate acestea, dacă introduceți în Google „fructe ...”, prima sugestie este „fructele te îngrașă?”
Întrebarea pare astăzi mai puțin clară. Dukan avea dreptate? Avem tendința de a folosi excesiv fructele? În plus, din ce în ce mai mulți dintre noi arătăm cu degetele spre pericolele zahărului. În acest context, problema fructelor este adesea adusă din nou în discuție. Zero zahăr înseamnă zero fructe ?
O portie de fructe nu este la fel ca o portie de fursecuri
Fructele întregi (de preferință ecologice, locale, sezoniere și puțin sau deloc prelucrate) sunt baza unei diete sănătoase cu legumele. Sunt pline de fitonutrienți buni, antioxidanți și vitamine.
Sursa: Angelicamademe.com
15g zahăr din fructe întregi vor fi însoțite de o mulțime de lucruri bune care contribuie la sănătatea bună a corpului nostru. În plus, fibrele vor dilua efectul acestui zahăr asupra zahărului din sânge.
15g de zahăr dintr-o prăjitură industrială vor avea un efect de creștere a zahărului asupra nivelului de zahăr din sânge și vor fi însoțite cu siguranță de o grămadă de aditivi, arome și coloranți ... Îngrijirea fructelor este bună, este mai bine să aveți grijă de consumul de zaharuri adăugate.
Pentru pierderea în greutate, închisoarea cu fibre a zahărului din fructele întregi face o mare diferență în comparație cu toate celelalte aporturi de zahăr.