Puterea vindecătoare a alimentelor sănătoase

Actualizat: 13 ianuarie 2020

Articole similare

Cum funcționează alimentele

Prin urmare, ar trebui să aruncăm o privire mai atentă asupra efectelor pozitive și vindecătoare ale alimentelor individuale și să aflăm cum funcționează acestea. În acest scop am realizat o primă mică compilație cu diferite alimente pe care le puteți selecta și vizualiza în zona din stânga a acestei pagini. Această zonă va fi extinsă continuu în viitor.

Alimentele promovează sănătatea

O dietă sănătoasă și echilibrată poate sprijini cel mai bine organismul în restabilirea sănătății sale. Mulți oameni știu despre efectele vindecătoare ale alimentelor de înaltă calitate și folosesc deja aceste cunoștințe. Ați înțeles că sunteți responsabil pentru propria sănătate și, prin urmare, puteți contribui la recuperarea dvs. Și ce este mai ușor decât să o faci sub formă de alimente selectate?

Alimentele pot provoca cancer

Unii oameni de știință în natură au demonstrat că anumite alimente pot contrabalansa și atenua efectele nocive ale altor erori nutriționale. În unele cazuri pot fi folosite chiar și ca antidot pentru substanțe incompatibile. De exemplu, se știe că multe alimente procesate conțin așa-numiții mutageni, care pot provoca cancer prin deteriorarea celulelor.

Alimente anti-mutagene

Cu toate acestea, noile cercetări efectuate de oamenii de știință japonezi au arătat că multe alimente netratate sunt bogate în anti-mutageni care pot neutraliza amenințarea cu cancerul.

Conform acestor cercetări, alimente precum suprimă

• brocoli
• piper verde
• ananas
• Șalote
• Merele
• ghimbir
• Varză și
• Vânătă

mutațiile celulelor cancerigene.

Conopida, strugurii, cartofii dulci și ridichi sunt, de asemenea, eficiente în masă. Detaliile pot fi găsite și în coloana din stânga a acestei pagini.

Vegetarienii duc o viață mai sănătoasă

Vegetarienii și veganii sunt un exemplu foarte bun. Ratele de cancer, boli cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale și multe alte boli cronice sunt semnificativ mai mici pentru aceștia decât pentru consumatorii de carne.

Inițial, acest lucru se explica prin cantitatea redusă de grăsimi saturate pe care o consumă. Acum se presupune că alimentele bogate în fibre sunt consumate de vegetarieni, deoarece acestea neutralizează efectele grăsimilor saturate.

Acest lucru a condus la realizarea faptului că fructele, salatele, nucile și alte alimente vegetale pot conține substanțe de protecție farmacologic. Au fost date de Dr. Lee Wattenberg, de la Universitatea din Minnesota, a definit ca „Componente minore ale dietei”. Aceste substanțe contracarează în mod eficient substanțele care atacă celulele.

Mâncare la ordinul medicului

Această constatare a făcut pentru prognosticul mai multor oameni de știință că, în viitor, chiar și anumite alimente vor fi prescrise individual. Dr. David Jenkins, profesor la Universitatea din Toronto și expert în dietă și zahăr din sânge, consideră de fapt alimentele ca fiind medicamente.

El observă că

o terapie mixtă este adesea utilizată în farmacologie. Și totuși încă nu ne-am dat seama că exact asta fac deja o serie de alimente - o terapie mixtă de care au grijă alimentele.

În opinia sa, acest lucru înseamnă că alimentele pot fi utilizate în mod specific și științific și că acest lucru ar trebui să se întâmple din ce în ce mai mult în viitor.

Un scenariu futurist: mâncare prescrisă de un medic.

Fie revoluționar, fie evoluționist. Dar practic nu facem altceva decât să reluăm modul de gândire care s-a dovedit de secole. Astfel, mâncarea este atât medicamentul, cât și otravă cu care ne influențăm zilnic sănătatea. Este important să aflăm efectele farmacologice ale alimentelor individuale și să le folosim pentru nevoile și bunăstarea noastră individuală, la fel ca la medicamente.

Cercetările se extind

Se prevede un viitor luminos pentru medicina nutrițională. Multe companii alimentare își verifică deja produsele pentru potențialul de promovare a sănătății. Alții, totuși, își cresc efectul farmacologic.

De exemplu, Miller Breweing Company prelucrează reziduurile de orz provenite din prepararea unei făini care ar trebui să scadă nivelul colesterolului. Se folosește pentru cereale și pâine pentru micul dejun. Alți producători vorbesc despre substanțe de combatere a cancerului pe care doresc să le extragă din alimente precum soia și să le adauge în lapte.

Cu toate acestea, aceste proiecte se îndepărtează de natură și nu corespund puterii naturale de vindecare a alimentelor. Făina sănătoasă, soia organică sau laptele pe bază de plante conțin multe substanțe valoroase care, în compoziția lor naturală, au un efect pozitiv asupra organismului.

Este cu adevărat discutabil ce efect are asupra organismului o făină extrasă, procesată, care scade colesterolul sau o substanță vegetală extrasă combinată cu o proteină animală.

Dr. James Tillotson, șef de cercetare la Ocean Spray, care efectuează cercetări în privința sucului de afine, a spus că într-o zi guvernul poate chiar să insiste asupra punerii efectelor alimentelor pe etichetele sale pe lângă ingrediente. Atâta timp cât mâncarea este naturală, acest lucru este de dorit.

Medicina nutrițională - mai importantă ca niciodată

Modul exact de acțiune al multor alimente nu a fost încă cercetat. Cu toate acestea, în viitorul apropiat, va fi posibilă clasificarea reacțiilor biochimice atât de precis încât farmacologia va deveni o parte integrantă a cercetării alimentare.

Cercetarea aprofundată a activităților biomecanice a alimentelor poate oferi dovezi concrete ale efectelor acestora. Una peste alta, putem acorda o importanță mult mai mare medicinei nutriționale decât oricând. Ar trebui să folosim cunoștințele despre efectele alimentelor asupra corpului nostru în beneficiul sănătății noastre. În acest fel, fiecare cetățean responsabil își poate influența pozitiv propria sănătate.

Antrenament la distanță pentru a deveni nutriționist holistic

Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și alte persoane? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic care este necesar pentru o sănătate durabilă este uitat atunci când se oferă sfaturi. La Academia de Naturopatie, veți cunoaște legăturile dintre stilul de viață și dietă, precum și bunăstarea fizică și psihologică.

Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni nutriționist holistic afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite

Acest articol merită citit?

Distribuiți acest articol

Notificare privind problemele de sănătate

Aceste informații sunt transmise în cunoștința și credința mea. Acestea sunt destinate exclusiv celor interesați și formării ulterioare și nu pot fi în nici un fel înțelese ca instrucțiuni de diagnostic sau terapeutice. Nu acceptăm nicio răspundere pentru daunele de orice fel care apar direct sau indirect din utilizarea informațiilor. Dacă bănuiți că aveți o boală, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră sau medicului alternativ

---