Quiche de conopidă, pui și curry - La Friandine

Postat pe 30 martie 2017

Quiche de conopidă, pui și curry

Quiche de conopidă

pui și curry

Ingrediente

1 sul de foietaj Picard: 1000 de calorii

100 g slănină de pui: 165 de calorii

600 g conopidă: 138 de calorii

3 ouă: 225 calorii

200 ml smântână lichidă 4%: 148 calorii

65 g de brie: 183 de calorii

100 g cancoillotte simple: 139 calorii

sare p beat

1 lingură de curry în pulbere

1 lingura de ulei măsline: 90 de calorii

Calorii totale 2088 (6), adică porțiunea 348

Pregătirea

Întindeți aluatul într-o matriță de tartă, după ce ați pus anterior o foaie de hârtie de copt.

Se coace aluatul timp de 5 minute, se scoate din cuptor și se lasă deoparte.

Aburi varza.

Se rumeneste slanina intr-o tigaie, se lasa deoparte.

În tigaia de sotat, puneți o lingură de ulei de măsline și rumeniti varza.

Se întinde cubuletul de pui și varza pe foietaj.

Într-o salată, bateți ouăle, smântâna, sarea și piperul.

Adăugați curry-ul și amestecați totul bine.

Distribuiți aparatul uniform peste pui și varză.

Așezați quiche la cuptor timp de 35 de minute la 225 °.

Abonați-vă pentru a fi notificat cu privire la articolele noi publicate.