Quiche fără aluat cu dovlecei, un deliciu vegetarian, complet și ușor ... Le Flexitarianism

Din 2012, primul site francez pentru flexitarieni, adică cei care își vegetează dieta fără a fi total vegetarieni !

Quiche fără aluat cu dovlecei, un deliciu vegetarian, complet și ușor ...

O rețetă simplă și gustoasă care îi va încânta chiar și pe cei mai mofturoși, fără a adăuga la echilibrul caloric al zilei tale, quiche-ul fără aluat cu dovlecei este un element esențial al gătitului flexitar.

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 ouă organice în mod ideal (pentru a vă alege ouăle organice, faceți clic aici).
60g Gruyere ras
1 lingură de 0% Skyr
3 dovlecei mici sau 2 mari, tăiați cubulețe
3 șalote, tocate
80g de făină ideală organică
400ml lapte degresat
Sare (3 rotații de moară)
Ardei (2 ture de moară)