Quiche sau Pizza Diet Consulting

Francine Ganansia-Joyce, nutriționist

Webzine Unele dintre articolele mele

Potrivirea nutrițională: Quiche sau Pizza ?

De la cele mai clasice la cele mai neobișnuite, ca gustare rapidă sau ca fel principal, plăcintele sărate sunt întotdeauna o soluție practică, gustoasă ... și calorică. Deci, quiche sau pizza? Să comparăm 2 porții individuale de 150g cumpărate într-o brutărie:

Quiche tradițională din Lorena/pizza cu roșii-mozzarella

Proteine ​​(g) 17,4/12,3

Grăsime (g) 39,3/13,6

Colesterol (mg) 270/24

Carbohidrați (g) 30,9/36,6

Fibra (g) 1,05/2,55

Energie (kcal) 539/309

% din rația zilnică 23,4/13,4

+ + Proteine ​​/ + bogate în fibre + lumină

- + grăsime + calorii/indicele glicemic + ridicat

Sunt mâncăruri complete ... dar nu echivalente și nu chiar echilibrate! Câteva sfaturi pot reduce bogăția lor în grăsimi, zaharuri și energie care vă amenință perimetrul abdominal .

---