R; t expertul f; r pomul de Crăciun perfect - Berliner Morgenpost
Când să cumpere Cum se păstrează Și mai presus de toate: brad sau molid? Expertul în arbori Hans-Georg Dreßler știe cum să găsească copacul perfect, când să-l cumpere - și cum să-l păstreze proaspăt până la festival.
În nouă din zece familii din Germania, un copac aparține Crăciunului și între 23 și 25 de milioane de pomi de Crăciun sunt vândute în fiecare an. Tatăl familiilor, cuplurile și bunicile stau la tarabe și pe plantații și discută cu pasiune avantajele și dezavantajele exemplarului selectat.
Preferați molidul albastru sau roșu? Sau este bătrânul și bunul brad Nordmann? Când ar trebui să cumpăr copacul? Și trebuie să-mi fac griji dacă piesa bună începe să se acționeze la scurt timp după ce a cumpărat-o? Expertul în arbori Hans-Georg Dreßler știe cum să găsească arborele perfect. La urma urmei, el este purtătorul de cuvânt al Asociației Producătorilor de pom de Crăciun. Anette Nayhauß îi vorbi.
Berliner Morgenpost: Foarte devreme, astfel încât există încă o mulțime de alegeri, sau foarte târziu, deoarece este atunci cel mai proaspăt: Când este cel mai bun moment pentru a cumpăra pomul de Crăciun?
Hans-Georg Dreßler: Chiar dacă primii copaci au fost vânduți la mijlocul lunii noiembrie, cererea nu începe cu adevărat decât în 10 decembrie. Și de aceea există acum cea mai mare selecție. De asemenea, este complet posibil ca arborele să fie mai proaspăt dacă îl cumpărați mai târziu. Recolta durează până chiar înainte de Crăciun. Cu toate acestea, dacă îl cumpărați acum, puteți presupune că bradul va rezista până la Crăciun.
De unde știu dacă arborele este proaspăt?
Cea mai ușoară modalitate pentru profanul de a recunoaște acest lucru este la interfață. Cu cât este mai ușor, cu atât arborele este mai proaspăt. Ace pot da, de asemenea, un indiciu: atunci când strălucesc, copacul este proaspăt. Dar asta e ceva mai greu de văzut. Dacă arborele are nevoie de un pic de ace, pe de altă parte, nu spune nimic despre când a fost tăiat. El face asta și în natură. Când scuturați un brad în grădină, cad câteva ace, merge așa.
Pot cumpăra copacul de la o tarabă de pe marginea drumului?
Indiferent dacă cumpărați la colțul străzii sau în altă parte, de obicei nu face nicio diferență. Cu excepția cazului în care doriți să vă răsfățați cu deliciul special și să tăiați singur copacul. Familiilor le place mai ales acest lucru, dar este vorba mai mult de experiență decât de a obține un copac mai proaspăt.
Bătut sau într-o oală?
Depinde ce vrei să faci cu el. Și trebuie să știți: nu există nicio garanție că pomul va crește în grădină după aceea. Bilele de rădăcină ale pomilor de Crăciun sunt tăiate în oală. De asemenea, nu ar trebui să păstrați copacul în interior prea mult timp. Dacă există îngheț după Crăciun, nu veți intra în pământ.
Ce ar trebui să fac cu bradul înainte de Crăciun?
Nu ar trebui să-l puneți încă în cameră, dar, dacă este posibil, păstrați-l în aer liber într-un loc ferit de soare și vânt. Cel mai bun lucru de făcut este să-l tai din nou și să-l pui într-o găleată cu apă. Cu toate acestea, dacă îngheață, mai bine îl puneți în subsol sau în garaj. Cu o zi înainte de a începe decorarea, ar trebui să o aduceți în casă, să o așezați în suportul copacului cu plasa și abia apoi tăiați plasa de jos în sus și scoateți-o.
Cum rămâne proaspăt?
Într-un copac stand cu un recipient de apă. Un copac înalt de doi metri are nevoie de până la doi litri de apă pe zi, motiv pentru care ar trebui să turnați apă în mod regulat - și, dacă este posibil, nu așezați copacul direct în fața încălzitorului. Acolo are ace deosebit de repede.
Ce copac cumpără cel mai mult? Există un arbore de tendință?
75 la sută dintre germani cumpără un brad Nordmann, în nord chiar 80 la sută. 15% optează pentru un molid albastru. Nu mai este mult pentru ceilalți.
Și ce pom de Crăciun îți iei singur?
Luăm un molid albastru în fiecare an. Are ceva care îi lipsește bradului Nordmann, dar care este foarte important pentru familia mea și pentru mine - parfumul.