Raclet tirolez cu praz și șuncă afumată

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Curățați prazul, tăiați-le felii și rumeniti-le în unt fierbinte pentru câteva minute.
2. Deglazați cu vinul, apoi gătiți timp de 2 minute.
3. Adăugați smântâna, sarea și piperul și continuați să gătiți timp de 10 minute. Adăugați apă dacă este necesar și condimentați după gust.
4. Tăiați șunca în fâșii și murăturile în felii.
5. Scoateți coaja din raclette, dacă este necesar, apoi tăiați brânza în felii.
6. În feluri de mâncare individuale, distribuiți prazul crem, adăugați felii de șuncă afumată, apoi așezați deasupra felii de brânză raclette. Topiți totul apoi adăugați felii de murături.
7. Savurați racleta cu pâine sau cartofi.

---