Raclette, tartiflette, fondue cum să le gustați într-o versiune ușoară
Sezonul mâncărurilor de iarnă care ne reconfortează este pe. Însă, între caloriile ingerate, stilul de viață din ce în ce mai sedentar și dorința irepresionabilă de a mânca în orice moment al zilei în timp ce lucram de acasă, trebuie să recunoaștem: cântarele noastre nu mai știu unde să apeleze. Iată cum să curajezi kilogramele în plus în timp ce sărbătorești.
Nu ne vom minti unii pe alții: primele zile foarte reci ne pot submina moralul, le folosim adesea ca o scuză pentru a reînvie mesele de iarnă prin excelență. Și printre marii câștigători, găsim în fiecare an în lista meselor reconfortante raclete, tartiflete, fondue și toate felurile de mâncare în sos. Și având în vedere lista de ingrediente care alcătuiesc aceste feluri de mâncare diferite, înțelegem repede că combinația de brânză-salcâm, smântână, slănină și ceapă, cu siguranță nu ne va face să slăbim. Dimpotrivă, întrucât, în medie, în timpul unei mese cu raclete, fiecare persoană mănâncă aproximativ 150 până la 200 g de brânză, sau aproximativ 700 kcal. Ca să nu mai vorbim de cartofii și mezelurile care se însoțesc cu ei ... pe scurt, o seară cu raclete toastează aproape jumătate din aportul zilnic de calorii. Doar asta !
Îngrijorarea este că, de multe ori, aceste excese alimentare sunt legate între ele și corpul nostru nu are timp să-și recunoască faptul că un alt vas de gratin este deja în cuptor. Pentru a evita orice frustrare și pentru a continua să ne bucurăm de aceste plăceri de iarnă, fiind în același timp atenți la kilogramele în plus, optăm pentru versiuni ușoare ale preparatelor noastre preferate. Chiar nu știi cum să o faci? Iată sfaturile noastre !