Ramadan Cerere locală puternică de pepene verde NAȚIUNEA

puternică

Pepene verde, nu creștem prea mult în Djibouti. Dar tuturor djiboutienilor le place. Și nu sunt singurii din lume. Mai ales în această lună binecuvântată de Ramadan și foarte fierbinte, unde doamna de pepene verde este ... Regină.

Prietenii noștri somalezi au înțeles foarte bine acest lucru. Pentru celebrul fruct de vară, în ciuda unei populații estimate de un milion, Republica Djibouti este o adevărată piață în aer liber. Și mai ales cu o sinceritate foarte „tonică”. Să spunem, cea mai stabilă din întreaga subregiune.

Așadar, rulota somaliană cu pepene verde ia drumul către Djibouti de două ori pe an: vară și Ramadan. În timpul lunii binecuvântate cu precizie, pepenele verde este regină. Acesta domină piața. Este fructul perfect pentru a-ți potoli setea. Când spargeți postul, pepenele verde este în pole position.

Și adesea, prețurile decurg, foarte încet. Ramadanul este sezonul perfect de pepene verde.

Deoarece este suculent și foarte ușor dulce, pepenele verde poate stinge setea și răcori. Conținutul său ridicat de apă (92%) îi permite să concentreze o cantitate interesantă de minerale și oligoelemente, începând cu potasiu (110 mg/100 g). Astfel, participă efectiv la satisfacerea nevoilor esențiale ale organizației. Acest fruct mare, stea de vară, conține, de asemenea, o gamă frumoasă de vitamine, în cantități moderate, dar nu nesemnificative. O porție de 200 g reușește, de fapt, să acopere 25% din necesarul de vitamina C recomandat.