Ratatouille cu carbohidrați la cuptor; Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați; subțire cu înțelegere
Astăzi am una dintre rețetele mele preferate cu conținut scăzut de carbohidrați.
În mod tradițional, legumele pentru un ratatouille (bucătăria provensală) sunt prăjite una după alta și apoi fierte într-o oală. Numele Ratatouille a luat naștere în Franța și înseamnă mâncăruri simple cu o oală.
Cu rețeta mea cu conținut scăzut de carbohidrați, totul este pur și simplu stratificat într-un vas de copt și coapte la cuptor.
Ne place să adăugăm feta feliate. Brânza de capră sau camembert au, de asemenea, un gust excelent.
Pentru o atingere de usturoi, frec vasul de copt cu un cățel de usturoi în prealabil.
Rețetă: ratatouille cu conținut scăzut de carbohidrați din cuptor
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 2 dovlecei mici, galbeni și verzi
- 1 vinete mici
- 2-3 roșii mari
- 250 g brânză feta/oaie
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri ulei de masline (Link publicitar)
- Sare, piper, ierburi din Provence
Pregătire:
- Spălați dovleceii, tăiați capetele și tăiați-le felii subțiri.
- Spălați vinetele, tăiați capetele, tăiați-le în jumătate și felii subțiri
- a tăia.
- Spălați roșiile și tăiați-le felii subțiri.
- Tăiați brânza de oaie în felii subțiri.
- Frecați un vas mic de copt cu cățelul de usturoi.
- Așezați feliile de legume și feliile de feta alternativ în vas.
- Coaceți în mijlocul cuptorului timp de aproximativ 30 de minute la 200 ° (convecție 180 °).
- După coacere, stropiți cu ulei de măsline peste legume, adăugați sare, piper și
- Asezonează ierburile din Provence și ornează cu pătrunjel proaspăt.
Distrează-te încercând
și noroc cu slăbirea sănătoasă cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați
Puteți găsi alte 250 de rețete delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați de la mine aici: Prezentare generală a rețetei
Mai multe despre mine, mica mea familie și stilul nostru de viață sănătos
puteți citi aici pe blogul nostru de familie: doar roz
Această postare conține linkuri publicitare. Dacă faceți clic pe unul dintre aceste linkuri și cumpărați un produs, pot primi un mic comision fără a suporta costuri suplimentare. Vă mulțumesc că m-ați sprijinit.