Realizați singuri bare de granola DIY

Barele sunt furnizori de energie buni și rapidi pentru deplasare. Au cel mai bun gust atunci când sunt de casă, sunt mai ieftini decât în ​​magazine, economisești multe deșeuri de ambalaje și la final mănânci un produs 100% natural care este foarte sănătos și nu conține aditivi!

realizați

Autor: Romana Bloch

Sursă: ALPIN 05/2020

Protecția mediului și durabilitate | 283 de articole

  • Munți „verzi”: aici veți găsi articole despre subiectele protecției mediului și durabilității în munți - inclusiv campanii de conservare a naturii, produse „verzi” și multe altele.

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Whatsapp
  • Mesager
  • Telegramă
  • Poștă

Coaceți singuri barurile cu muesli? Sigur, desigur! Pe scurt, nu durează mult până se realizează. Cele mai mari lucrări cu șuruburi pot fi realizate în doar 20 de minute. Durabil, ieftin și fără plastic!

Deoarece barele energetice de la supermarket sunt de obicei scumpe, sunt aproape întotdeauna din plastic și pe lângă acestea conțin multe ingrediente precum grăsimea de palmier, zahăr sau arome care nu sunt tocmai benefice pentru sănătate.

Spre deosebire de barurile de muesli cumpărate, barele de musli de casă nu numai că au un gust mai bun - le puteți varia gustul în funcție de preferințele personale și puteți combina ingredientele după cum doriți. Nu există aproape deloc limite în imaginația ta.

#Fă ceva

Baruri electrice pentru turul montan: rețete

Ingrediente:

200 g musli (musli de fructe sau nuci)

100 g fulgi de ovăz

100 - 300 g nuci/fructe (mere, banane, caise, prune, stafide) - uscate sau ca piure de fructe

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Eventual piureți fructele sau tăiați puțin nucile. Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați împreună. Întindeți masa solidă uniform pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt sau turnați-o într-o cutie. Pune tava la cuptor. După aproximativ 20 de minute, scoate foaia și taie bare. ¼ Apoi coaceți încă 20 de minute. Ambalate într-o cutie sau în congelator, barele pot fi păstrate timp de câteva săptămâni!

Ingredientele de bază sunt produsele din cereale, cum ar fi fulgi de ovăz, spelta și mei. Dacă doriți, puteți adăuga și fulgi de cocos pentru un gust special. În plus, toate tipurile de nuci și sâmburi sunt indispensabile pentru un bar bun. Fructele uscate de tot felul asigură o dulceață sănătoasă.

Mai multe linkuri pe subiect

DIY: Așa construiești un „garderobă de schi”

De la schiuri la vestiar

În funcție de sezon, fructele proaspete, cum ar fi cireșele sau prunele, pot fi, de asemenea, utilizate în masa barului de muesli. Mierea este ideală pentru îndulcire, dar siropul de arțar sau siropul de agave sunt, de asemenea, alternative bune.

Pentru o densitate mare de energie, următoarele ingrediente ar trebui să fie „prăjite”: maltodextrină, izomaltuloză, proteine ​​din zer sau cânepă, semințe de chia, nuci de caju sau curmale. Aceste bombe energetice livrează apoi o putere pură mega-rapidă și direct pe munte.

Începeți

Alimentație adecvată într-un tur montan: 7 sfaturi

Dieta în excursiile de o zi

Nucile, merele, bananele sau o pâine integrală sunt ideale pentru excursii de o zi. Important este că are un gust bun. Cu cât mergem mai sus, cu atât mai multă grăsime poate fi: La altitudini peste 4000 de metri, corpul folosește în principal grăsimi pentru ardere și mai puțini carbohidrați.

Sfat ALPIN

Barele pot fi ușor congelate în congelator - cel mai bine înfășurate individual în hârtie sandwich. Dar chiar și în containere etanșe, barele pot fi ușor păstrate timp de câteva săptămâni. Conserve bine sigilate, care ar trebui depozitate într-un loc răcoros și uscat, și-au dovedit valoarea.

Text de Romana Bloch

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Whatsapp
  • Mesager
  • Telegramă
  • Poștă

Coacem baruri de muesli foarte des pentru că fiul nostru mic este alergic și nu are voie să mănânce nimic din ceea ce a cumpărat.
Am încercat prima rețetă, dar din păcate nu a funcționat bine.
Specificația „100 - 300 g nuci/fructe (mere, banane, caise, prune, stafide) - uscate sau ca pulpă de fructe” este prea imprecisă.
Am folosit doar stafide și semințe de floarea-soarelui, apoi totul va fi foarte sfărâmicios. Numai adăugarea de unt topit ar putea salva totul. S-ar putea să fi dispărut și o banană zdrobită.
Un alt ingredient „umed” este, prin urmare, necesar în orice caz.
Salutări și mulțumiri pentru sugestii.