Rebelle Santé Revista Your Natural Health Meniuri pentru lupta împotriva eczemelor Rebelle-Santé

Te gâdilă sau mă mâncă? În orice caz, vom mânca să vă ajutăm să puneți ceva pe farfurie cel puțin pentru a limita plăcile și alte focare la fel de inestetice pe cât de enervante. Deoarece acesta este un mijloc eficient de acțiune, de ce să-l negăm? Mai ales că sfaturile Annei Dufour ne aduc (încă o dată!), Mai mult sau mai puțin, la dieta Seignalet!

rebelle

PUTEM MÂNCA FERICIT DE A FI VEGETAR?
Dar da! Ne putem răsfăța și sărbători, menținând în același timp o dietă echilibrată, chiar dacă evităm orice proteină de origine animală. Dar, mai degrabă decât să-ți spui că „mănânci fără” (carne, pește, ouă.), Trebuie să iei în considerare tot ce este bun în meniu: legume cu gusturi cât mai variate, fructe cu arome dulci, leguminoase și cereale cu adesea bogății nebănuite, fructe oleaginoase lacome și nenumăratele resurse de soia. Și chiar dacă adăugăm „fără gluten și produse lactate”, viața gastronomică este o petrecere!

CÂTEVA CURSE CU TINE, SFATURILE ANNE DUFOURTAPIOCA: foarte digerabilă și fără gluten, luată din rădăcina de manioc, tapioca este disponibilă în boabe mici albe, tari sau reduse la amidon. Inodor și lipsit de gust („prinde” pe cel al alimentelor din jur), este un agent de îngroșare transparent, foarte util pentru legarea supelor, terciurilor, cremelor, jeleurilor, budincilor.

FĂINĂ DE CASTAN: obținută din castane uscate apoi zdrobite, făina de castane este foarte bogată în oligoelemente, proteine, minerale (calciu, fosfor, potasiu, fier, magneziu.) și vitamine din grupa B. Marele său avantaj: nu conține gluten. Pentru gogoși, clătite sau clătite, este perfect!